文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
係火車站××盞買咗一盒迷你軟殼蟹, 但有唔想用咁多油炸,就選用水波爐對流風令到蟹有脆口。我的專...
迷你型軟蟹殼、天婦羅炸粉、水、油
cici小廚房
甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我，甜酸汁加入山楂，會令顏色嫣紅，非常漂亮，味道...
豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋
Karen Ling
炸好的豬扒隔油後即時用刀切開，馬上聽到咔嚓一聲，輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩，同時吃到...
猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋（打匀）、油、糖、生抽、小苏打（选用）、粟粉/淀粉、油(最后放)、...
SamSamKitchen
客家人的家鄉菜。。。又香又酥脆。。。非常下飯!!!
五花腩(约350g)、南乳連汁、米酒、蛋、麵粉
josearfung
出面整D一字骨為求快都會走油炸香, 但係家用焗爐同樣做出香脆既一字骨, 用焗既仲可以迫晒D油出來...
一字骨、欖角、欖菜、生抽、麻油、生粉、糖
用南乳汁醃雞軟骨。。。出嚟d色水好靚。。。兼且又香又脆。。。叫人㸃忍得住口呀???
急凍雞軟骨、生粉、醃料:、南乳汁、雞粉、生抽、薑汁
今晚焗咗呢碟香脆鯪魚餅,對仔囡勁like話好食。我的專頁有更多食譜https://m.faceb...
現成有蔥鯪魚肉、咸魚、生粉
yoyo63love
http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格~
雞柳條、辣椒末、蒜末、蔥末、地瓜粉、胡椒鹽、蛋、醬油、香油、砂糖
買咗個立體燒烤網架,就試下用水波爐整吉列比目魚效果唔錯有脆口感覺又健康好多。https://m....
比目魚、蛋液、中筋粉、麵包糠、鹽、胡椒粉、雞粉
台灣東販
炸牛排是一道既新奇又酷的料理，對許多人來說依然是道未品嚐過的美食，咬起來表皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，...
菲力牛肉（塊）、蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒、沙拉油、醋橘
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