欖角一字骨(免炸版)
2016 年 03 月 29 日發佈 josearfung
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出面整D一字骨為求快都會走油炸香, 但係家用焗爐同樣做出香脆既一字骨, 用焗既仲可以迫晒D油出來真係唔錯..今次這個食譜真係一D油都無落都做得出香脆可口...
http://josearfung.blogspot.hk/2016/03/blog-post_29.html
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11)將一字骨用醃料醃30分鐘再卜上麵粉
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22)以200度焗約20分鐘至2面金黃
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33)欖角切碎加入欖菜放入白鑊炒香再加入焗好的一字骨攪勻.
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