芙芙
因為很愛吃西蘭花，每次都用炒的就很麻煩， 這個只需滾水煮熟很方便，而且又味美。 詳細可以...
油浸沙甸魚、西蘭花、紅蘿蔔、鹽
豆豆
大熱天時想消暑降溫、養顏，豆腐是個不錯的選擇。豆腐，古稱『福黎』，無論男女老少，不分民族宗教人人...
橄欖油，得意的一天美茶釀醬油、蛋豆腐，青蔥
傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於...
橄欖油，塩巴、胡蘿蔔，刈菜、蒜頭，食在養生小磨香油
曾經巨蟹座研發工程師的你，因我貧血，你會晚上煮愛心黑糖紅豆湯，隔天在內科拿保溫瓶給我喝！你說過：...
紅豆，黑糖、水，電鍋外鍋水
cici小廚房
這次用士多啤梨做主材料，再將做法稍為再改進一下，竟然令我十分滿意。味道更勝之前，士多啤梨香味充斥...
士多啤梨、士多啤啫喱粉、黑加倫子啫喱粉、士多啤梨乳酪、魚膠粉 / 魚膠片、消化餅、牛油 /...
JanJankitchen
簡易十分鐘家常菜，最適合上班之餘又要煮飯的家庭。
豬頸肉 適量 (切片))、彩椒 2個 (流淨切條)、薑 1片、醃料: -----...
CathyYrVeganFrd
港式茶樓必備十大點心之一。
低筋麵粉、乾酵母粉、泡打粉、食用蘇打粉、黑糖、蛋、橄欖油 或花生油 或粟米油
戀上味覺
泰式「冬陰」大多是烹煮海鮮，不防轉轉口味，加入肉碎鮮菇，燴煮一個泰式「冬陰燴年糕」，定會令人一吃...
韓國年糕、豬絞肉碎、車尼茄、番茄、紅蘿蔔、紅蔥頭、本菇、粟米、雞湯/水、九層塔、冬陰公醬料...
CookingObsession
蔗蝦大家吃得多，蔗味本身對蝦卻沒有太大影響。選用香茅，既方面購買，蝦膠亦有陣陣香茅的香。再配上自...
蝦膠、香茅、青檸、野生茘枝蜜、鹽，白胡椒粉，雞粉
卷一廚房
紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道.
急凍牛肋條 1包、洋葱 1個、蕃茄 1個、紅蘿蔔 1條、白蘿蔔 1條、紅酒、蕃茄膏或茄汁罐...
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