榮式住家飯
貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...
牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...
MoneyEE廚房
昨晚好簡單滾了個清甜冬瓜湯作湯水及主食. 冬瓜能有助利尿消脂. 而昆布有助降低膽固醇. 啱晒我這...
乾昆布、冬瓜、肉片、蝦米、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、胡椒粉、油
Mycakechannel
今次我用了水合法做, 先把高粉、低粉、蛋、奶混合後, 靜止30分鐘, 讓其自然吸水及產生麵根, ...
高粉(流淚粉)、低粉(日本粉)、蛋、奶、糖、鹽、酵母、牛油(成團後加入)
Loveforeverlove
淡忌廉 35g 士多啤梨奶 75g 士多啤梨茸 120g 士多啤梨粒(適量) 糖 10g (甜度...
淡忌廉、士多啤梨奶 / 奶、士多啤梨茸、糖、魚膠粉、涼開水、士多啤梨粒
餅底: 消化餅碎 150g, 無鹽牛油溶液 40g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內,壓實,放雪櫃備...
忌廉芝士、糖、淡忌廉、綠茶粉、魚膠粉、涼開水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
30元都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 雪藏蝦仁都可以煮出杭州名菜 '龍井蝦仁' 簡單易煮
雪藏蝦仁、龍井茶葉、蛋白、鹽、雞粉、生粉
餅底: Oreo去芯餅碎 120g 牛油溶液 35g 朱古力慕絲: 淡忌廉 200g, 75%...
淡忌廉、75%朱古力、淡忌廉/奶、魚膠粉、涼開水
李媽媽樂廚
杞子明目,桂花清香而且入口冰涼清熱解暑。快來試試這款清爽甜品吧!只要到以下的Facebook專頁...
乾桂花、杞子、冰糖、水、魚膠溶液:、魚膠粉、開水
cici小廚房
蔬菜薯餅在某家品店很受大眾歡迎,一直心思思想在家製作,放在冰箱雪藏,任何時候拿出來翻熱來吃,非常...
薯仔、西蘭花、洋蔥、甘筍仔、Mozzarella 芝士、橄欖油 / 芥花籽油、粘米粉 / ...
成波之路
簡單便宜的食材做成日式口味,即時加分不少! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:htt...
雞上腿排、日本醬油、日式料理酒、糖、蒜頭、麻油、洋蔥、日本醬油、水、日式料理酒、味醂、鰹魚...
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