josearfung
喜歡用黑糖做饅頭相比用白糖覺得食時帶點香味, 今次再加入甘筍蓉蒸出來金黃. http://jo...
中筋麵粉、牛奶、甘筍蓉、依士、黑糖、油
上次整完個南瓜饅頭, 家人十分喜歡覺得有點南瓜香好好味, 今次改用蕃薯再加椰漿味道就更加香甜, ...
中筋麵粉、椰漿、蕃薯、依士、糖、油
moonmoonkitchen
最近為了做早餐 晚上時間不多 又不太喜歡麵包機做出來的麵包 開始做饅頭 做饅頭方法簡單 ...
[材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...
我自己好喜歡整麵包食, 另外饅頭都係我至愛, 而且饅頭整多左都唔緊要放入冰箱食時再翻熱後仍然鬆軟...
高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、依士、糖、南瓜、油
AkingLung
有人問為什麼蒸饅頭總是皺皮? 其實,只要找到重點，用蒸鍋，一樣能做到白滑饅頭。
中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉、鮮奶
閒暇
自製蔥花饅頭，乾淨又好吃...
饅頭、五花肉、茭白、老豆腐、小蔥、鹽、雞精、老抽、生抽、白胡椒
周小潔
饅頭吐司混搭風♥️同一種麵團兩種享受~有了上次麵包的經驗這次做起來優雅許多 養生口味~讓你越吃...
高筋麵粉、鮮奶or豆漿or水、無鹽奶油、酵母粉、砂糖、亞麻籽粉、芝麻粉
LinAb
香軟的椰漿饅頭，早餐再搭上一杯醇厚的豆漿，美好的一天就開始了...
椰漿、麵粉、酵母粉、白糖、鹽、清水
CookingMaMa
很想吃饅頭，所以就做了這款牛奶饅頭，真的很好吃，淡淡的奶香味，饅頭又軟軟的。
麵粉、水、牛奶、酵母、糖、鹽
MrsPsKitchen
小時候超喜愛吃那個旺仔小饅頭，有牛奶及蛋香，小巧雪白超可愛，一口接一口，超美味！自己也可在家做，...
蛋、糖、日式太白粉、低筋麵粉、泡打粉、奶粉
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