陳皮食譜、做法 - 共26篇

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秘製咖喱蘿蔔陳皮魚蛋

小高廚房

懷舊當時興，一樽熱賣的秘製醬料，掀起街頭小食的熱潮，配以懷舊陳皮魚蛋製作一道香噴噴又充滿街頭風味...

陳皮魚蛋、白蘿蔔、蒜頭(切片)、薑片、清水、大孖秘製魚蛋醬、利川椰汁咖喱醬、蠔油
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車仔麵三寶--香辣豬皮魷魚陳皮魚蛋影片

戀上味覺

「車仔麵」是香港的街頭文化，其精髓是香辣醬汁，只要加入秘製醬汁來烹煮，食材便有畫龍點精之效，同時...

陳皮魚蛋、發水豬皮、水魷魚、紅蔥頭、水份、大孖秘製魚蛋醬、柱侯醬、叉燒醬、醬油膏
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陳皮冬瓜粒魚湯飯影片

木瓜廚房

望落去平平無奇又白雪雪，唔知以為係忌廉意大利飯 😂 其實係將成條魚打做濃湯，自家製絕冇味精，零添...

紅衫魚、白飯、鮮冬菇(切粒)、陳皮(去囊切絲)、薑、冬瓜(切粒)、柳梅豬肉(切粒)、芫茜、...
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咖哩陳皮魚旦魷魚豬皮牛栢葉

瑪姬住家私房菜

🎄小食🎄做餸😌兩樣都可以😜每逢節日一定冇得輸😜好好味既街邊版陳皮魚旦魷魚🦑及牛栢葉 😋😋自己在家...

陳皮魚旦、魷魚、牛栢葉、豬皮、蒜蓉、椰子咖哩醬、海鮮醬、水、雞粉
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30分鐘蒜香陳皮蒸白鱔

katiekitchen

最近白鱔價錢不便宜呢但老公很喜歡吃看見仍游水中很新鮮買了回家簡單蒜蓉豆豉蒸爽口鮮嫩啖啖...

白鱔、陳片、蒜頭、豆豉、生粉、蒸魚豉油、(喜歡可以爆滾油)、蔥
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[蒸煮食譜] 陳皮蒸龍躉影片

LoveKellyKitchen

平時好少見街市有龍躉肉賣，難得有而老公又鍾意食，冇骨啖啖肉，用來蒸最好味！ Facebook:...

龍躉肉、陳皮、豆卜、粉絲 (1/3包細)、薑絲、鹽、糖、油、胡椒粉、蔥
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陳皮梨汁燉鴨梨

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

飲完喉嚨都會舒服咗唔少！雪梨功效：滋陰潤肺，止咳化痰。陳皮功效：性温，化痰健胃。想貼...

鴨梨、陳皮、南杏
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陳皮蒸泥鯭

陳家廚坊

泥鯭，又名褐籃子魚，俗名臭肚，臺灣稱之為象魚，是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生，沙灘石礁，...

深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水（或清雞湯）
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雪梨燉陳皮

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

大王經常被頑痰困擾，早幾日上網見到呢個食譜我立即試做，味道清甜好味，大王食完後都...

雪梨、陳皮、南杏
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化痰止咳陳皮水 (超簡易）

JanJankitchen

秋冬天氣容易冷親，多數人無論病前病後都痰聲四起。陳皮主治化痰止咳，不像吃西藥常會擾亂脾胃，最簡單...

陳皮、水各適量