咖哩陳皮魚旦魷魚豬皮牛栢葉

2017 年 12 月 13 日發佈 瑪姬住家私房菜 列印
咖哩陳皮魚旦魷魚豬皮牛栢葉
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請稍等.
🎄小食🎄做餸😌兩樣都可以😜每逢節日一定冇得輸😜好好味既街邊版陳皮魚旦魷魚🦑及牛栢葉 😋😋自己在家整其實容易到你唔信😚😚即食帶飯一流😍😍

食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 材料：
    • 陳皮魚旦
    • 魷魚
    • 牛栢葉
    • 豬皮
    • 蒜蓉
    • 調味料：
    • 椰子咖哩醬
    • 海鮮醬
    • 水
    • 雞粉
  • step1: ～將陳皮魚旦冲洗備用👉🏻魷魚 豬皮及牛栢葉洗乾淨👉🏻切好備用
    1～將陳皮魚旦冲洗備用👉🏻魷魚 豬皮及牛栢葉洗乾淨👉🏻切好備用
  • step2: 預先煲一煲滾水👉🏻落雞粉搞溶👉🏻落魷魚豬皮牛栢葉氽水15Mins
    2預先煲一煲滾水👉🏻落雞粉搞溶👉🏻落魷魚豬皮牛栢葉氽水15Mins
  • step3: 盛起👉🏻鯨乾水份備用
    3盛起👉🏻鯨乾水份備用
  • step4: 熱鑊下油👉🏻爆香蒜蓉
    4熱鑊下油👉🏻爆香蒜蓉
  • step5: 落陳皮魚旦煎香👉🏻落椰子咖哩醬👉🏻煮滾👉🏻落水煮滾👉🏻落魷魚 豬皮及牛栢葉👉🏻再落海鮮醬2-3匙👉🏻煮滾收一收汁 完成～
    5落陳皮魚旦煎香👉🏻落椰子咖哩醬👉🏻煮滾👉🏻落水煮滾👉🏻落魷魚 豬皮及牛栢葉👉🏻再落海鮮醬2-3匙👉🏻煮滾收一收汁 完成～
TIPS
如果煮完出嚟之後發現都係好多汁或者好稀記得打個生粉水

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