紅酒食譜、做法 - 共43篇

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【影片】紅酒焗牛尾【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

這個食譜每次做都很受某人歡迎材料不複雜，做法不困難而家味道相當好！前一天做好，第二晚...

牛尾、甘筍、西芹、洋蔥、白蘑菇、麵粉、紅酒、水、蒜頭、茄膏、香葉、黑胡椒粉、乾羅勒、百里香...
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紅酒炆牛肋條

applehoney

清倉起見做上一個「紅酒炆牛肋條」、不用來伴飯隨手加在台式刀削麵上，用濃濃汁酱拌麵,好吃! 好味的...

大洋葱、紅蘿白、蕃茄、紅酒、鼓油、香葉、八角、冰塘、水、鹽、牛肋條
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慢煮紅酒炆有機牛展

Alice To

用慢煮方式可使肉汁保留，亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味，這是一道令人回味無窮嘅餸菜，要...

牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏
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培根美生菜沙拉佐紅酒醋醬

廚房女漢子Ritas

清爽的美生菜與煎的香酥的培根ㄧ起做成簡單的沙拉，搭配紅酒醋醬，酸酸甜甜的，很開胃喔！！也歡...

美生菜、雞蛋、培根、紅酒醋油蔥醬、紅酒醋、鹽、紅蔥酥、橄欖油
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紅酒炆牛尾

兼職煮婦

紅酒炆牛尾聽落好難做，其實只要炆得夠時間就一定好味

牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒
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西班牙辣肉腸紅酒risotto

janicescookbook

再來一個紅酒食譜! 本來覺得用紅酒煮risotto好似怪怪地, 點知原來咁好味!!? 西班牙辣肉...

橄欖油、乾蔥、意大利米、紅酒、熱雞湯、西班牙辣肉腸、牛油、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒、芫茜
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乾蔥紅酒汁

janicescookbook

為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...

乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油
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聖誕熱紅酒【聖誕派對食譜】

Stew

聖誕節來一杯紅酒熱飲，再看著外面處處喧鬧，也是一種不錯的享受，尤其是紅酒煮過后帶著神秘的香氣，很...

紅酒、橙、檸檬皮、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖
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紅酒燉牛肋條（簡易版）

重口味女簡單菜譜

燜燒壺製作 https://www.facebook.com/GIRLwithextremet...

牛助條、紅酒、百里香、小蕃茄、甘筍、蕃茄濃湯、水
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假日廚房~好煮易*煎豬鞍配紅酒蜜桃汁

假日廚房～好煮易

~Honey很喜歡吃煎豬鞍(尤其厚切)，肉汁豐富，可以配合不同醬汁；今次用"紅酒蜜桃汁"，酸酸甜...

豬鞍 (約1吋厚)、紅酒、紅酒醋 (可用蘋果醋代替)、罐頭開邊水蜜桃、檸檬汁、黃糖、海鹽、...