今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼,唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...
雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒
車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾,靈活多變,一撮蛋麵,多款餸任意挑選,再加上熱湯或辣汁,便...
蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...
今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋,唔用現成喇媽醬做,如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話,...
陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水
這是一道非常經典的傳統粵菜 , 薑蔥惹味 , 鯇魚腩油香嫩滑 , 如喜歡魚雲都可以 , 製法一樣...
鯇魚腩、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、美極、蠔油、胡椒、糖、雞粉、麻油
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