海鮮食譜、做法 - 共87篇

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無水泰式檸檬海鮮鍋

May豬有請

類似泰式檸檬鱸魚的做法，用鑄鐵鍋更能鎖住水分。完全無需加水，豐富的湯汁每一口都是海鮮...

沙白蜆、活蝦、蒜蓉、乾葱、米酒、芫荽、香茅、葱、指天椒、檸檬、魚露、糖
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海鮮叻沙湯河

榮式住家飯

自從去過日本、越南、新加坡，食過當地既拉麵、Pho、叻沙之後，久唔久都真係好想再食下, 好可惜香...

蝦、蜆、魚片、豆卜、銀芽、雞蛋、九層塔、壽桃叻沙湯河、水
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《影音食譜》鮮美茄汁海鮮義大利麵影片

歐巴桑的快樂廚房

運用【海鮮王】超值又鮮美的海鮮，除了鍋物外，也特別分享了一鍋搞定~鮮美茄汁海鮮義大利...

墨魚義大利麵、北海道帆立貝、干貝、爽脆刻花魷魚、日本松葉蟹鉗、鮮甜白蝦、紫洋蔥、白洋蔥、蒜...
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(Laksa)南洋風味叻沙豪華海鮮鍋

歐巴桑的快樂廚房

(Laksa)叻沙，屬於南洋風味的一種料理調味醬，也是新加坡ˊ馬來西亞很具特色的一種飲食料...

蔬菜、北海道帆立貝、干貝、爽脆刻花魷魚、日本松葉蟹鉗、鮮甜白蝦、花枝丸、叻沙醬、椰漿、鮮美...
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茄汁燴海鮮意粉

Owenmama

今日先介紹簡易茄汁海鮮意粉食譜比大家, 夏天食酸酸地好開胃㗎。 --------更多我的食譜請往...

急凍熟蝦（去殼）、魷魚、急凍凡立貝、洋蔥、蒜蓉、意粉、樽裝意粉汁、茄汁、砂糖
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大白菜海鮮卷影片

鐵朗

比較簡單的手工菜，唔難做 😁😁😁

急凍虎蝦、急凍帶子、大白菜、薑、雞粉、蠔油、糖、生粉、麻油、蔥或韮菜、芫茜
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西施豆腐海鮮煲影片

SamSamKitchen

《15分鐘菜式》西施豆腐係江浙菜式... 雖然流傳至今已經有好多唔同版本嘅做法... 但係由...

蒸煮豆腐、蟹柳、急凍帶子、急凍蝦仁、鴻禧菇、急凍青豆、雞湯（250g）、粟粉水芡、蛋白
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海鮮菇魚片炒臘腸影片

鐵朗

好味餸菜，唔一定要貴價 😄😄😄

炸魚片（切條）、海鮮菇、臘腸（切片）、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎...
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泰雞醬海鮮菇燴鯰魚柳影片

鐵朗

極好撈飯的一個餸海鮮菇 ( 真姬菇 ) 250克 (清洗後切段, 用薑片出水備用) 蟲草花 ...

海鮮菇、蟲草花、急凍鯰魚柳、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、胡椒粉、麻油、薑（切絲）、糖、雞粉...
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咖啡咖哩海鮮飯

chun手作料理食堂

利用喝剩下的榛果咖啡，加入已炒好咖哩海鮮，淋在白飯上。甜甜辣辣湯飯感覺！

(飛馬)上咖哩粉、喝剩榛果咖啡、海鮮什錦料、蒜末、鹽、白飯、沙拉油、胡蘿蔔片、高麗菜