桂花食譜、做法 - 共175篇

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杞子桂花糕影片

廚娘的365日

每次飲茶必點的杞子桂花糕，味道十分清香，是消暑必備佳品。

杞子、龍眼肉、乾桂花、熱水、冰糖、魚膠粉、清水、冰塊
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桂花果凍椰汁盒子布丁

Man Lam

「桂花果凍🥥椰汁盒子布丁」雖然呢款甜點好普通，但其實我都係第1次整咋😆😆 好多時係...

椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、桂花、冰糖、熱水、水、魚膠粉、11.5×6×5 cm長方型盒子...
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椰汁紅豆桂花糕影片

Tony Tong

桂花香氣,濃香椰汁,紅豆甜香。味道層次豐富，真的太棒，快點來做做看吧。詳細步驟參考我...

水 (紅豆層)、魚膠粉(紅豆層)、椰漿(紅豆層)、即開紅豆(紅豆層)、水(椰汁層)水 30...
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桂花馬蹄糕影片

Chaomum Cooking

農曆新年愈來愈近，最近身邊有幾個朋友都問我，如果想親手做新年糕點給家人，但又沒那麼多時間，有沒有...

馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花
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桂花馬蹄砵仔糕(7-8個）影片

廚娘的365日

傳統的紅豆砵仔糕吃得多，桂花馬蹄砵仔糕你又試過未？啖啖都吃到清甜爽口的馬蹄肉，還有陣陣桂花的...

粘米粉、馬蹄粉、木薯粉、清水、片糖、清水、糖桂花、馬蹄（切碎）
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釀桂花荔枝酒

蜜薯薯

夏天時荔枝當造，但因為果糖太高不宜多吃，吃多容易上火，於是便打算將佢釀成果酒，待三個月后便可享用

荔枝、米酒、金桂花
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黑糖桂花冰粉影片

廚娘的365日

天氣又熱又濕，是不是特別想吃消暑的甜品呢？今天會教大家製造黑糖桂花冰粉，簡單又易做，陣陣桂花香，...

清水、白涼粉、糖桂花、清水、黑糖
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桂花醉鴨舌無糟鹵做法鴨舌點做先彈牙影片

小廚房煮大餐

桂花醉鴨舌桂花清香夾酒香最佳涼拌小食換個煮法可以做埋醉雞醉蝦醉溏心蛋詳細食譜做...

急凍鴨舌、蔥白及薑、五香粉、雞粉、鹽、魚露、古越龍山五年花雕酒、玫瑰露酒、桂花糖、水、話梅...
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甜品篇｜棷汁杞子桂花糕 (附影片) 純素糕品影片

Smallhouse Cooking

什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁他們不是一樣的嗎??? 成品: 1盤 (14 ...

棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...
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桂花青棗酒

蜜薯薯

最近街市常見到好得意全滿圓混貌似一顆顆小青蘋果的但是其實佢係青棗，即係新鮮的蜜棗，吃起來非常清甜...

青棗、冰糖、米酒、桂花