Zareen媽媽
而家出街食嘅紅燒乳鴿越來越細隻,一人一隻都唔夠食…… 自己整,又大隻啖肉之外,用免炸方法少啲油,...
乳鴿、鹽、滷水料包、生抽、老抽、紹興酒、水、冰糖、麻油、麥芽糖、白醋
蜜薯薯
天氣又好像回暖一點點,所以又可以做些冷盤,浸醉雞吃得多啦換下口味今次改用乳鴿和雞珍肝
乳鴿、雞膶、雞腎、花雕酒、魚露、冰糖、香葉、花椒、八角、桂皮、小茴、陳皮
唔好睇乳鴿細細隻,其實佢含各種營養素,蛋白質含量豐富,有好多功效架…… ✔美容美顏, 強身健體...
乳鴿、杞子、淮山、鮮海底椰、龍眼肉、合掌瓜
林愛煮CookingLam
清新的味道、甜甜地,乳鴿肉又嫩,皮脆脆地,好好食。
乳鴿、柚子茶
mujima
原本想整脆皮乳鴿,想想下又多功夫,又怕油煙多,唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。 我不...
乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水
小廚
綠豆清熱解毒、消暑利水;而乳鴿則有調精益氣、治瘡解毒的功效,加上陳皮,對解除血毒、瘡毒有特效。所...
乳鴿、綠豆、鹽、水
ChinYuKitchen
乳鴿肉質鮮美, 製作方法層出不窮, 可烤可炸亦可鹵水, 今次芊如用焗爐做這個紅燒乳鴿, 用麥牙糖...
乳鴿、薑片、蔥段、清水、調味料、白鹵水包、生抽、老抽、白醋、麥牙糖水
josearfung
自己係家焗乳鴿都唔錯, 又方便仲要焗到皮脆卜卜最重要係夠晒簡單
乳鴿、醃料、老抽, 生抽、鹵水汁、酒、糖、蜜糖、水
高太廚房
紅燒乳鴿是中國廣東名菜,用了紅燒汁加入其他醃料去醃一晚,令到乳鴿更加入味,再用光波爐去烹調,真的...
冰鮮乳鴿、乳鴿醃料:、鹽、砂糖、生抽、老抽、紅燒汁、玫瑰露酒1個蓋份量、搽皮水料:、麥芽糖...
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