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紅燒焗乳鴿

2015 年 11 月 20 日發佈 josearfung 列印
紅燒焗乳鴿
  • 7
  • 17
  • 4602
請稍等. 請稍等.
自己係家焗乳鴿都唔錯, 又方便仲要焗到皮脆卜卜最重要係夠晒簡單

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 乳鴿 2隻
    • 醃料
    • 老抽, 生抽 各2湯匙
    • 鹵水汁 4湯匙
    • 酒 1湯匙
    • 糖 3茶匙
    • 蜜糖 1湯匙
    • 水 半茶匙
  • 11)將乳鴿洗淨將所有醃料放入醃3小時
  • 22)乳鴿放入180度焗5分鐘, 最後將蜜糖水掃上火鴿身再焗5分鐘

Tags:

  • 焗
  • 乳鴿
  • 蜜糖
  • 紅燒
  • 鹵水汁
  • 焗乳鴿
  • 紅燒焗乳鴿

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討論 共 1 個回覆,最新回覆於 10 年前。

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Cheng Cina
Cheng Cina
全程只十分鐘,乳鴿熟透嗎?
於 10 年前
josearfung
殿堂廚師
  • 食譜 773
  • 文章 0
  • 粉絲 891
請稍等.
  • http://josearfung.blogspot.hk/

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