冬蔭功食譜、做法 - 共40篇

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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

Elaine袁太廚房

冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

蕃茄、基圍蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、青辣椒、南薑、魚露、芫茜
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冬蔭功蝦餅炒白菜影片

鐵朗

母親節飯聚，第三個餸 😄😄😄

白菜、急凍蝦仁、冬陰功醬、雞粉、糖、麻油、胡椒粉、辣椒碎、蔥、芫茜、薑蓉、薑、生粉、蒜頭、...
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冬蔭功烤雞

Owenmama

之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐，已經對佢非常好奇。今次學佢用烤蒸寶烤雞，...

急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭
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冬蔭功紅燒豆腐燜珍珠鱲影片

鐵朗

煮海鮮用冬蔭功醬料，條魚都鮮味好多 😍😍😍

普寧豆腐、珍珠鱲、冬陰功醬、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、辣椒碎、生粉、雞粉、糖、青檸汁、魚露
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邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯

假日廚房～好煮易

這個~邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯~靈感取自一個泰式Fusion菜，用椰青水煮成白飯，飯粒有着椰子清香...

雞扒
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【冬蔭功粉絲揮手區】濃郁簡單冬蔭功湯

Zareen媽媽

你會唔會好似我咁，簡中想食吓泰國嘢，辣一辣佢呢但出去飲，一時就太淡一時就太酸! 自己整，掂晒😋

冬蔭功湯包、冬蔭功濃縮湯包、水、新鮮蝦、車厘番茄、香茅、檸檬葉、南薑、青檸、指天椒（紅綠...
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泰式冬蔭功

May豬有請

以淡奶取代一般食譜用的椰漿，是真正正宗泰式冬蔭功所用的材料，感覺置身泰國一樣！材料雖...

蒜頭、洋蔥、泰式辣椒膏、蝦、草菇、秀珍菇、水、番茄、檸檬葉、香茅、南薑、泰國鳥眼椒、青檸、...
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黑虎蝦冬蔭功炒飯

Bethehomechef

自家制作冬蔭醬料, 以香茅、南薑和魚露等打成醬用來炒飯, 惹味好食 https://www...

香茅、南薑、紅蔥頭、指天椒(紅和綠)、青檸、魚露、紅糖、紅椒粉、檸檬葉、黑虎蝦、車厘茄、小...
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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

Elaine袁太廚房

冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

蕃茄、海蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、芫茜、魚露、南薑
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冬蔭功烏頭(Bruno)

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣凍凍地邊滾邊食滋味無窮。因為天氣凍材料全部落樓下超級市場買。我的facebook專頁會有更多...

烏頭、冬蔭功湯料、魚露、熱水、蔥段、椰奶、秀珍菇或草菇、藍象冬蔭功醬