YeungMa
簡單又有泰式風味的一道料理，烏頭魚肉鮮甜可口，配搭香茅、南薑、辣椒、酸梅、醃蒜頭及檸檬葉等材料煮...
烏頭、魚露、香茅、南薑、檸檬葉、青檸檬、酸梅、醃蒜頭/蒜頭、紅蔥頭、辣椒、芫茜、椰菜絲、現...
廚房女漢子Ritas
天氣太熱，味口不佳時；來點冰冰涼涼、香香鹹鹹、酸酸辣辣的拌涼粉最消暑了，一般涼粉用的是綠豆或碗豆...
蔥、香菜、熟腰果或花生、熟芝麻、辣椒油、葛粉、冷水、滾水、優質橄欖油、蒜頭、大辣椒、醬油、...
Ken Ng
Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味
無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿
ToDaySpecial
啖啖雞肉配上酸酸辣辣醬汁，雪凍更惹味😋 配米線、麵線、米粉涼拌食都可以～ 更多煮意可到 ...
無激素大雞髀、鹽、胡椒粉、青檸、魚露、椰糖、蒜蓉、指天椒、乾蔥、芫荽、金不換(只取葉)、熟...
Helen Helen
酸辣湯一年四季都很適合，材料好像很多但做法很簡單， 調味都是家中常備的， 酸辣度可隨自己喜好調校...
豆腐、幹冬菇 浸軟、火腿 （或者熟雞肉絲、肉絲）、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋、老抽 ...
假日廚房～好煮易
朋友敍餐，總會預備一至兩個可以預先做定的菜式，這個~牛肉沙律~，配上開胃泰式酸辣汁與沙律菜同吃，...
西冷牛扒
SamSamKitchen
酸酸辣辣... 最啱冬天飲... 即時暖笠笠！
已發海參、薑、葱、嫩豆腐、鴨血、雞湯、胡椒粉、豆瓣醬、黑醋、生粉水芡、葱花
煎的香香的五花肉，搭上脆軟的白菜，再加上酸辣夠味的醬汁，非常開胃下飯，喜歡酸辣口感的朋友ㄧ定要試...
大白菜（中型）、五花肉、蒜頭、乾辣椒、蔥、鹽、蠔油、蔬果醋、棕櫚糖或糖
小高廚房
心血來潮，好想吃一口嫩滑的雞肉，一碗油而不膩帶香的雞油飯，還有秘製的酸辣汁......心動不如行...
新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉
魔鬼魚肉質嫩滑，除主骨較硬外，其他的全是軟骨，口感爽脆，而且含有豐富骨膠原，將魔鬼魚煎香再調配一...
魔鬼魚
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