假日廚房~好煮易
冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁;今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展,很愛用金錢展滷出來的牛腱肉,滷好...
澳洲和牛金錢展
疫情其間,需要留在家中抗疫,我會多做一些可以預先做好的菜式,方便隨時享用;今天在我信賴的肉檔有新...
豬手
戀上味覺
滷水小吃用來做餐前小吃,一定大受歡迎。而用它來作港式小吃--車仔麵拌餸,既方便又有特色。 ...
金錢肚、雞翼尖、薑蔥、李錦記五香滷水汁、水份、小粒冰糖
Bon MA's Kitchen
雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食,自家製又平又好味!
火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角
MP廚房
滷水烹調比較簡單方便, 一次可以多滷一點,放雪柜冷藏起來, 晚餐翻熱進食又可, 凍食也不錯!
牛展、薑片、蔥段、玫瑰露、醬油、魚露、清水、冰糖、玫瑰露、花椒、八角、香葉、草果、桂皮、小...
Kylife
又便宜又快的家常食譜,媽咪表示100個都不夠呀!我自小很喜歡吃滷水雞翼,不過慢慢長大吃肉吃少了,...
滷水汁、炸豆腐、雞蛋
Elaine袁太廚房
呢碟滷水豬腩肉雖然邪惡 , 但真係好鬼美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...
豬腩肉、冰糖、美的早餐機(MZ-DSY18A)、薑、酒、蔥、鹽、生抽、老抽、酒、、
Owenmama
天氣熱最啱食食涼拌菜式;簡易滷水加埋麻辣醬, 香、辣惹味至極!
急凍牛肚(約一磅)、薑片、花雕酒、(請按口味調較)、香葉/八角/川椒/草果/桂皮、水、花雕...
SamSamKitchen
豬大腸係我嘅favourite之一... 每次見到都想買嚟食.. 雖然有啲工序... 但係整完之...
急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、水、蒜、滷水香料、老抽
自己調製的滷水汁絕對俾起街買的現成滷水汁還要好味得多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...
滷水料、薑(預先去皮切絲)、普寧豆腐、雞蛋、冰糖、水、香葉、酒
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