Deimo
簡單的食材,簡略的製作,不繁雜的工藝整出一份美味菜肴。(注意:香料不可過多,少許即可。)
五花肉、生抽、老抽、冰糖、沙薑、八角、桂皮、香菇、料酒/花雕
ivyhui
今日逛超市見到切件鴨咁靚仔!左拼右拼就完成了這道美味的菜色!
鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...
EricaHo
卡通人物麵包,易整又得意,快d黎試下整啦
高筋麵粉、糖、酵母、南瓜蓉、水、牛油、朱古力筆
樂樂的小資廚房
紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理...
牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬...
doctorinkitchen
這是一道非常簡單又得體的宴客菜式,清酒的酒香和鮑魚的鮮味配合得剛剛好!還可以預早煮好,宴客時熱食...
罐頭鮑魚、罐頭鮑魚水、清酒、水、糖、味醂、蠔油、日本醬油、老抽、麻油、玫瑰露油
Miukitchen
秘製醬汁焗雞件 ~ 又香又滑嘅雞件 ,好味到.....真係一次過可以食哂呀!^o^ https:...
急凍雞脾肉、[醃料腐乳、[醃料老抽、[醃料麻油、[醃料黃糖、[醃料胡椒粉、[醃料玫瑰露酒、...
艾華斯
妹妹做了一些松露朱古力,我請她預留一部分給我做麵包內餡。有軟心效果,也不錯啊^^
高筋麵粉、低脂牛奶、橄欖油、砂糖、鹽、酵母、松露朱古力
吐司最爱,非常香甜,香氣十足。
高筋麵粉、糖、蛋液、鹽、牛奶、奶粉、黃油、酵母、椰蓉、牛奶、蛋液、黃油、糖
C房菜
係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡. 其實呢個腸既...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、乾依士、水、橄欖油、司華力腸 (辣味)、什錦香草
西洋菜當造, 有朋友種左D西洋菜送俾我, 好耐都冇煲過西洋菜湯喇… 加埋羅漢果, 鹽都唔使加...
西洋菜、陳腎、羅漢果、蜜棗、南北杏、豬骨
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