食譜、做法 - 共3173

排序
  • ~ Le Creuset ~ 煮意 - 花旗參無花果生魚湯

    小高廚房

    太棒了,用LC鍋子來熬湯只花兩小時,換來的郤是熬了三個多小時的味道,好夠味(仲慳返唔少時間添)!...

    生魚、瘦肉 / 豬月展、無花果、花旗參片、紅棗(去核)、薑片、清水

  • 鱸魚細麵 【五木細關東麵】

    maylichen

    在市場看到價格不裴新鮮的海鱸~在這陰雨連連的天氣~對自己好一點~嗄伊麥落企~晚上就來碗鱸魚細麵暖...

    新鮮鱸魚、五木細關東麵、薑、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、葱、鹽、烹大師、米酒

  • 味噌烤魚by戀戀家

    戀戀家

    暑魚又稱為鬼頭刀是目前難得的少污染魚種,最棒的是它的肉厚但少刺,而且肉質結實,是我很愛用的魚種。...

    鬼頭刀魚、味 噌、味 霖、淬釀日式和風醬油露:靜岡鰹魚

  • 和風料理@香檸煎鯖魚

    卷一廚房

    鯖魚,又名青花魚,是一種很常見的可食用魚類,出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近.

    急凍鯖魚、檸檬、檸檬汁, 七味粉,香草, ,紹興酒,黑胡椒

  • 白飯魚煎蛋

    小高廚房

    白飯魚用來煎蛋或炒蛋都一樣出色! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ♥♥ FAC...

    白飯魚、雞蛋、葱粒、鹽、薑汁、調味料:、鹽、生抽

  • 泡菜飛魚卵香腸拼盤

    ㄚ曼達

    這個口味的香腸應該很多人沒吃過吧!我用最簡單的做法,來個拼盤,微辣的飛魚卵香腸真的太好吃了,搭上...

    香腸世家-泡菜飛魚卵香腸、糯米腸、小黃瓜、鹽、糖、醋、香料共和國-蒜粒

  • 鯛魚山藥拌飯

    QQ廚房

    想吃飯又想吃些配菜..最後有魚還有蔬菜..是不是能加些日本山藥更棒呢? 但想想又要做好幾到...

    白米、鯛魚片、日本山藥、乾香菇、紅蘿蔔、青蔥、椒鹽、頂好小磨香油、白芝麻

  • 蒜香豉汁鮮鮑魚

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日玩蒸鮮鮑魚~去到街市~~魚佬話要收檔喎!~咁就好平價咁買咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷乾淨~...

    鮮鮑魚、紅椒絲、豆豉茸、蒜茸

  • 番茄三文魚燴飯

    雲端小廚

    三種材料就可以煮到一鍋美味的飯 ~~

    三文魚、番茄茸

  • 燒汁銀鱈魚

    黃師奶廚藝小百科

    某日黃師奶同黃先生一齊行城市超級喎!~黃先生話要食銀鱈魚~well…好老婆黃師奶梗係應承佢啦~喺...

    銀鱈魚、醃料: 檸檬汁, 黑胡椒、汁料: 現盛燒汁

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