關於下廚這一條不歸路。
日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料...
雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊
KForKitchen
就嚟打風又熱到飛起可以食啲咩?我會整一大盤少汁但勁fresh又極低卡嘅沙律喺雪櫃,邊日口淡淡冇乜...
青木瓜、甘筍、泰國金柚、熟香芒、花生或任何果仁碎、炸乾葱片、青檸汁、白醋、黃糖、魚露、指天...
Amyの私人廚房
紫心地瓜口味是我最愛的蔬果純米米粉之一。簡單汆燙一分鐘的米粉,搭配椒麻口味的手撕雞,川味料理結合...
紫心地瓜蔬果米粉、雞胸肉、花生碎、熟白芝麻、薑片、青蔥、米酒、小黃瓜、彩色甜椒、新鮮辣椒、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日西貢一天遊無幫襯海鮮餐館, 只幫襯艇家買左少少海鮮回家烹調。 簡單方法煮出美味鮮甜海鮮。...
奄仔蟹、班馬瀨尿蝦、鹽、油
夏天最佳的涼拌菜就屬這一味了!川味結合了椒麻香及酸辣的帶勁滋味,將鮮甜又多汁的雞胸肉手撕成絲條狀...
雞胸肉、薑片、青蔥、米酒、小黃瓜、彩色甜椒(紅/黃)、新鮮辣椒、香菜、烏醋或米醋、醬油、砂...
yumbakery
近日千層蛋糕的風潮吹襲全城,大家都爭相去試新開的餅店。雖然還未去試那家的千層蛋糕,但在家先試做一...
牛奶、雞蛋、砂糖、牛油溶液、低筋麵粉、甜忌廉
Sasa自家煮意
新嘗試將貓山王榴槤果肉加入乳酪同忌廉芝士中,免焗爐免用電動打蛋器同無添加淡忌廉,新手都超級容易做...
麥維他消化餅、無鹽牛油、魚膠粉、凍開水、貓山王榴槤肉、忌廉芝士、純乳酪、砂糖、6寸活動蛋糕...
一口一口
馬鈴薯雞蛋沙拉 用原味優格的清爽代替美乃滋的甜膩 這個炎炎夏日可以大口吃沙拉... ...
黃金馬鈴薯、雞蛋、原味優格、生菜、鹽、黑胡椒、義式香料
Kris Wan Ka-wai
有咸有甜,眉豆、花生椰絲及豆沙。我小時候最愛在中式茶樓點茶粿,喜歡用全塊葉包裹那款,軟軟糯糯,非...
糯米粉、粘米粉、黃糖/白糖、菜油、熱滾水、餡料:、*A/ 眉豆茶粿、眉豆、花生、菜譜、五香...
蜜薯薯
這是傳統的果醬曲奇與玻璃曲奇演變出來的新賞試,最適合配以水果冰茶來品嚐暑氣全消
無鹽牛油、低筋麵粉、糖霜、塩、檸檬汁、雲呢拿香油、奶粉、芒果流心軟糖、蛋黃
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