今次呢個係叫drizzle cake, 即係上面加一層用檸檬汁做嘅糖漿, 滲哂入蛋糕裡面, 而蛋...
無鹽牛油、砂糖、雞蛋、檸檬、白麵粉、泡打粉、牛奶、糖霜 (或以普通砂糖代替)
一般煮滷水我們都需要用到很多香料，今次使用李錦記方便醬料［可樂味滷水汁］滷豬手，不但在配料、調味...
豬手、薑、蔥、檸檬、紹酒、薑汁、李錦記可樂味滷水汁、熱水、片糖
香港的夏天, 又濕又熱, 最適合飲冬瓜湯 不過冬瓜屬寒涼之物, 並非人人都可以飲;加入陳皮、螺...
急凍青邊鮑魚(小型)、細隻美國螺頭、瘦肉、宗谷瑤柱碎、荷葉(3吋X3吋)、冬瓜、薑、蔥段、...
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