我的烘焙廚房
爽口彈牙, 口味隨個人喜好加減, 喜歡吃豬耳的可以一試啊! 街外買都唔平, 自己整一大盤有排食
蒜蓉、芫荽、豬耳、指天椒碎、薑、米酒、醬油、花椒油、糖、鹽、醋
Chaomum Cooking
2022年的中秋節快到了！祝大家中秋節快樂！人月兩團圓！今年依舊做了廣式月餅，就是蓮蓉蛋黃月餅，...
白蓮蓉、鹹蛋黃、米酒、蛋黃(掃面蛋液)、水(掃面蛋液)、粟粉、[月餅皮]、低筋麵粉、轉化糖...
自製白蓮蓉真材實料，少油少糖！ 影片：https://youtu.be/kwEjpCh2Rn8
去蓮子、水、白砂糖、油、低筋麵粉、澄粉
廚娘的365日
此版本的豆乳布甸，黃豆味特別香濃，就像吃下一口口的豆漿；口感方面，加入了鷹粟粉，改良了口感，讓口...
無糖豆漿（550+50）、牛奶、魚膠粉、砂糖、鷹粟粉、煉奶、瑪利餅粉
R.L. 料理研究室
這次分享個經典的小卷米粉改版料理 把米粉換成冬粉並加入蝦仁、紫菜做成小卷海味湯冬粉 剛好最近...
小卷、小卷、紫菜、罐頭高湯、洋蔥、油蔥酥、冬粉、鹽、糖
JessicaKitchen
用紅咖喱醬加大蝦,也可以不去殼
蝦、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水
MrsPsKitchen
用淘大的避風塘風味醬，做香港特色的避風塘蝦多士😏充滿香濃的香蒜、黑胡椒和辣椒味，超香超惹味🤤🤤我...
大蝦、麵包、淘大避風塘風味醬、雞蛋、粟粉、蒜蓉
Tommy's Baking
冰皮也能玩出新花樣！ 內餡改成千層蛋糕也能做出媲美藝術品的中秋月餅～ FB粉絲團 ...
Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、鹽巴、奶油、牛奶、各色食用色膏、忌廉、Tommy's冰皮月...
清爽的水晶月餅搖身一變 成了嬌憨可愛的小月兔 酸甜柚子醬與Q軟口感 讓人一口接一口 中秋團...
Tommy's水晶粉、水、柚子醬、食用色素紅色
Cook1Cook
一年容易又中秋，坊間嘅月餅未必適合酮友，最穩陣嘅方法當然係自製！呢款生酮奶黃月餅做法唔算好複雜，...
忌廉芝士、羅漢果糖、牛油、椰奶、蛋黃、鹹蛋黃、玫瑰露酒、椰子麵粉、杏仁粉、羅漢果糖、牛油、...
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