天后站私房菜my tiny kitchen
天氣悶熱,困在厨房真的熱如锅上蟻。把雞放進焗爐其間進出2/3次,剩餘時問就在嘆冷氣。加上蔬菜色彩...
雞、迷迭香、鹽、百里香、牛至草、黑胡椒、橄欖油、香葉、蒜茸、迷迭香
蜜薯薯
特別的日子及假期出街食飯不但要熬貴的又要迫人,食得急急腳坐得混身不自在,吾想食到一肚子氣,不如在...
急凍羊架、橄欖油、意大利什香草、岩鹽/海鹽、醮醬、薄荷嗻喱、黃芥辣
男人廚房
低卡料理超簡單,只要步驟123~ 挑選脂肪較低的里肌肉,加上簡單的幾個步驟你也能做出好吃沒負...
里肌肉排、乾香料、鹽、橄欖油
小煮婦 littlewife
焗爐焗都好香脆,入面的薯蓉很粉! 比起炸的健康得多 那個酸忌廉醬很好吃很高卡!更多資訊可到h...
薯仔 4個 蒜鹽 1茶匙 胡椒 2茶匙 香草 1茶匙 橄欖油 70克 點醬 : 酸忌廉 1...
josearfung
每一啖都食到香濃芝士非常邪惡, 而且個包加入新鮮香草一齊焗, 未食已經聞到香草既香味 htt...
高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、香草、芝士、香腸
還在吃市售的薯條、薯餅嗎?只要三個步驟,妳在家也能吃到外皮酥脆口感鬆軟的香草薯塊, 快點來試試,...
馬鈴薯、義大利香料、鹽
janicescookbook
傳統俄式牛肉(Beef Stroganoff)一般會加入酸忌廉,但今次改用了普通牛奶,所以味道跟...
牛臀肉、牛油、橄欖油、小蘑菇、扁意粉、乾蔥、麵粉、牛肉高湯、法式芥末、番茄醬、全脂牛奶、洋...
MrsPsKitchen
這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...
鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁
Amyの私人廚房
香草義式奶酪的味道奶香味十足,口感軟Q又好吃,添加了天然香草豆莢籽讓奶酪的風味更香醇,最後再加上...
鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、香草豆莢、吉利丁片、新鮮芒果、草莓果醬、桑椹果醬
芙芙
用蜜糖煎肉類可煎出更金黃的效果,更覺滋味。 詳細可以click入以下link: htt...
大雞扒(切半)、蜜糖、醃料:醬油1.5湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、意大利雜錦香草適量、生粉適...
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