廚師煮食舞台
一道的健康素菜
鮮淮山、木耳、荷蘭豆
SamSamKitchen
記得細細個... 有個街邊檔係賣炒麵同炒蜆... 每次買炒麵... 個伯伯都會“畢”d炒蜆汁淋上...
蝦子麵餅、蜆、蒜蓉豆豉醬、生抽、味醂、胡椒粉、水、小棠菜、老抽、雞粉、麻油
Carline Ki
買了一束蘆筍回來，簡簡單單的作「蘆荀炒龍蝦球」用埋有少許剩餘的松露醬，特別惹味。 蘆筍營養...
急凍龍蝦尾、蘆筍、乾蔥頭、薑、蒜茸、白酒、鹽、糖和雞粉、松露醬和生粉水、紅椒
Viet Huong越香魚露
韭菜花嘅辛香，加上爽口嘅魷魚，本身已經係絕配。今次仲用埋越香「三蟹嘜」魚露去調味，簡直係畫龍點晴...
鮮魷魚、韭菜花、蒜蓉、紹興酒、越香「三蟹嘜」、蒜頭、越香「三蟹嘜」、糖、粟粉
西芹腰果炒雞柳，是一道簡易家常菜，加入腰果口感更豐富，吃起上來夠香口，甚受講究健康人士喜愛。 ...
急凍鷄柳、西芹、紅燈籠椒、紅蘿蔔、鹽、糖、胡椒粉、白酒、生粉、鼓油、蠔油、生粉水
Chan Jeff
軟殻蟹好難買到，可以選用蝦仁或虎蝦，呢個餸送飯一流
軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉
小高廚房
田雞的肉質非常嫩，味道口感頗似雞肉，加上蛋白質高及脂肪低，只要拋開心理障礙，這絕對是美食。 ...
田雞、豆豉、紅、黃椒、蒜頭、紅辣椒、紹興酒、鹽、生抽、砂糖、紹興酒、生粉、蠔油、清水
韓國年糕媽愛煮菜
年糕媽媽(Hana) 與大家分享簡單韓國家常食譜 [韓國辣醬煙肉炒飯] 고추장베이컨볶음밥 ，惹...
煙肉、洋蔥、白飯、油、韓國豉油、韓國辣醬、韓國糖漿、韓國麻油、蒜頭、紫菜碎、炒香芝麻、蛋
高太廚房
黑毛豬肋條炒雜椒是一款很美味的家常餸,黑毛豬筋條爽脆,亦簡單易做,用了氣炸鍋去處理豬筋條,又用了...
急凍黑毛豬肋條3條約、雜椒、蒜頭、蘇梅醬、鹽、砂糖、生粉、辣椒粉、麻油、生抽
MOoMOo麻媽
🌟15個月以上適用🌟 終於。。。回到我最熟識的巢 - 廚房！！！ 因為陀住妹妹，麻媽...
墨魚膠、攪碎豬肉、蜜糖豆、粟米粒、卡通造型有機通粉、老抽
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