vickeywei
說到美食人人愛,不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位,想必應該也不是人人都可以!但是如果善用好...
白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇
小高廚房
魚的鮮味跟勝瓜的甜味滾到湯水裏去,加入營養豐富的豆腐,不但令湯水鮮甜有益,更適合一家大小飲用! ...
勝瓜(絲瓜)、鮮草菇(約10棵)、鯇魚尾、布包豆腐、薑片、清水
CookingCaCaT
湯水永遠都係我家最受歡迎同必需的一個主食。所以我好喜歡研究不同湯水! 當到街市正想買什麼好時,檔...
原條粟米、粟米粒、洋蔥、蒜頭、薯仔、淡忌廉、牛油、水(已包含浸粟米水)、鹽、糖、雞粉、胡椒...
Bethehomechef
不少香料有助燃燒脂肪, 薑黃也是其中一種, 而且有消炎抗癌作用, 加少許用來煮湯不但有營養, 還...
小栗南瓜、甘筍、洋蔥、水、葡萄籽油、薑黃粉、海鹽、黑胡椒、白松露油
天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜 西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力 與椰菜花同屬十字花科...
薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽
皇帝囡媽媽
邊個話大時大節先可以搓湯圓? 有得玩有得食 一次過滿足曬兩個願望 大人同小朋友都咁開心啦☺...
糯米粉、水、竹炭粉、現成紅豆餡、黑芝麻
Stew
放完假回來工作太多,一下忙不過來,就來煲個補腦提神的湯水,養養神吧!非常清甜,沒有腥味,非常好喝...
三文魚頭、蕃茄、豆腐、蔥、薑、料酒、鹽、橄欖油
Ava Suen
材料簡單,用時短,好快有得飲,適合在職人士放工後製作 因有海鮮,味道鮮甜
冬瓜、瘦肉、咸蛋、急凍扇貝粒、急凍蜆肉、生油、麻油、生粉、水、生抽、糖、鹽、米酒
Zareen媽媽
你會唔會好似我咁,簡中想食吓泰國嘢,辣一辣佢呢但出去飲,一時就太淡一時就太酸! 自己整,掂晒😋
冬蔭功湯包、冬蔭功濃縮湯包、水、新鮮蝦、車厘番茄、香茅、檸檬葉、南薑、青檸、指天椒 (紅綠...
鄭小b之成長日誌
濃濃的蕃茄湯底,好胃口。
蕃茄、細薯仔、三文魚柳、熱水、通粉
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