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平肝降火、開胃解膩--桂花酸梅湯

2018 年 07 月 25 日發佈 Stew 列印
平肝降火、開胃解膩--桂花酸梅湯
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請稍等. 請稍等.
酸梅湯也叫烏梅飲,開胃解膩、平肝降火,健脾開胃,更是消暑最佳選擇,特別適合肝火較旺的人,嗯,家裡夏季必備飲品!

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 烏梅 15克
    • 烏棗 15克
    • 山楂幹 25克
    • 甘草 2/3片
    • 幹桂花 少許
    • 黃冰糖 150克
    • 清水 1000ml
  • 1備好食材。
  • 2所有食材放入鍋裡,除桂花、冰糖外,加水,大火煮滾後,轉小火加冰糖煮半小時,最后撒上桂花,攪拌均勻即可。
  • 3過濾晾涼即可飲用啦~放冰櫃、或者加入幾塊冰塊更好喝哦~

Tags:

  • 酸
  • 湯
  • 桂花
  • 甘草
  • 開胃
  • 酸梅湯
  • 酸梅
  • 降火

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