食譜、做法 - 共4694

排序
  • 豆豉爆雞

    Zareen媽媽

    成日食冬菇蒸雞,鹽焗雞都係好悶嘅,可以試吓整豆豉爆雞呀,材料一樣簡單。我自己唔係太鍾意爆雞太濕,...

    雞、豆豉、薑、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、青椒、指天椒、生抽、老抽、紹酒、生粉、油、生抽、糖、老抽

  • 泰式酸辣雞煲

    木瓜廚房

    邊個話雞煲只得麻辣呢?咁悶熱嘅天氣食酸辣野就最好,好彩咁啱今日煮多左啲飯,啲汁用來送飯真係超正呀...

    雞翼、雞鎚、辣椒、青檸(搾汁)、乾蔥、蔥頭(蔥白)、熱水、甜豉油、香茅、檸檬葉、魚露、鹽、...

  • 瑤柱冬菇滑雞有味飯

    SamSamKitchen

    咁熱天氣。。。真係煮乜都簡簡單單好!!! 飯煲有味飯。。。好味又唔駛煮到周身汗!!!

    雞全腿、米、雞湯、冬菇、瑶柱、栗子、芫荽、杞子、鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、薑汁、紹...

  • 紅棗雪耳圓肉雞蛋茶

    Elaine袁太廚房

    滋潤的糖水最適合最近的天氣食用 , 熱食夠滋潤 , 食唔晒仲可以入雪櫃凍食亦可以呢 .........

    雪耳、紅棗、圓肉、雞蛋、冰糖、葉仔 (裝飾用可眷略)、水、隔篩

  • 焗芝士煙肉雞胸卷

    SamSamKitchen

    睇完烹飪教學短片。。。即刻心動不已!!! 心動。。。不如行動!!! ACTION!!!

    雞胸肉、鹽、黑椒碎、蒜粉、煙肉片/火腿、芝士、麵粉、蛋(打汁)、鮮冬菇、翠肉瓜、橄欖油、黑...

  • 迷迭香芥末雞腿

    木瓜廚房

    迷迭香加埋芥末子醬,焗出來嘅雞腿真係好香噴噴呀! **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ ...

    雞腿、迷迭香、牛油、洋蔥、薯仔、西蘭花、芥末子醬、迷迭香碎、糖、鹽、蒜粉、胡椒粉

  • 花膠雞爪湯

    一日一食

    花膠雞爪湯,滋阴补气,补脚力的作用。

    花膠、雞爪、北芪、紅棗、薑、新會陳皮、料酒、鹽

  • 低脂白汁雞絲千層麵

    doctorinkitchen

    用低脂奶來做白汁,熱量低一點,但同樣creamy好味! https://www.faceboo...

    雞胸肉、西蘭花、千層麵、低脂奶、麵粉、鹽、黑胡椒、芝士

  • 薑蔥醬油雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    大量薑蔥 + 醬油 + 用玫瑰鍋煮的雞, 醬汁香濃, 嫩滑入味. 又再不知不覺間食清喇. ...

    雞、洋蔥、薑片、乾蔥、蒜頭、蔥段、薑汁、生抽、黃糖、麻油、油、蠔油、生抽、老抽、玫瑰露酒

  • 香蘭葉雞

    BaiB

    香蘭葉是盛產于泰國的一種香草,用它烹製成的食物,都有著香蘭葉特有的清香,如果買不到香蘭葉,也可以...

    雞腿肉、香蘭葉(切碎)、小香蔥(切碎)、蒜、泰國咖喱粉、美極辣椒醬、雞精、蠔油、澱粉

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