卷一廚房
雞要蒸得滑, 醃料要足夠, 再配合大火隔水蒸20分鐘, 加上雲耳盡吸雞汁精華, 這個家常小菜, ...
雞脾、冬菇、雲耳
鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...
鷄全翼、蒜蓉、熱開水
LoveKellyKitchen
諗吾到食咩好，做返個蒸滑雞先！加埋冬菇同雪耳, 我屋企嘅雪櫃一定有急凍雞翼，隨時想食都有得食! ...
雞翼、貓雲耳、冬菇、薑絲、生抽、糖、米酒、生粉、油
老娘的草根飯堂
蛋撻…不一定牛油皮或酥皮的 還有一種超好吃，叫薯絲皮 話說之前在某超市換了一個鬆餅模， ...
薯仔、煙肉、雞蛋、芝士碎、鮮奶、麵粉、車厘茄、洋蔥、紅椒、鮮冬菇、蔥、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁...
SamSamKitchen
運用炸雞粉和焗爐 輕輕鬆鬆 就可以完成 香脆雞腿
雞全腿、蒜味炸雞粉、混合香草碎、橄欖油
閒暇
甜酸雞翼，下飯又開胃，沒胃口的時候不妨試著做做...
雞中翅、海天蘋果醋、鹽、醬油
成波之路
可能是還沒習慣，總覺得今年夏天特別熱！間中做個沙律當正餐開開胃也不錯！ 歡迎到面書專頁讚好...
雞胸肉、粟粉、鹽、白胡椒粉、水、生油、蛋黃醬、檸檬汁、咖哩粉、黃薑粉、鹽、水、罐頭菠蘿、提...
MoneyMak
蕃茄洋蔥雞翼做得多， 今次試下做雞柳先。 各位Cook友，洋蔥為低熱能食物， 含有多種硫化物，...
洋蔥、蕃茄、雞腿肉、鹽、糖、胡椒粉、片糖、檸檬
hoho_kitchen
色彩豐富的甜椒可以增進食慾，簡單配上BERTOLLI百得利純正橄欖油、加白醋，就能吃出真味。如果...
加拿大温室甜椒（切條）、青瓜 （切絲）、蟹柳、雞肶肉、奶油面、芝麻、百得純正橄欖油、白醋、...
佛羅倫斯小廚房
買左隻沙欗雞，原因無添加、無激素、無使用骨粉，有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...
沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽
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![[家常小菜] 冬菇雪耳蒸滑雞](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/55/54/6296114653772115554_thumb.jpeg)
