樂樂的小資廚房
最近可愛的「玻璃罐甜點」在台灣掀起一股風潮~ 不僅攜帶方便,可以說是行動下午茶, 外表更...
火龍、奇異果(自己喜愛的水果)、優格、玉米脆片
ChinYuKitchen
芊如突然很想吃蜆蒸蛋, 相熟魚販介紹了紐西蘭鑽石蜆, 貪其肉質鮮甜, 口感彈牙, 而且受污染較少...
鑽石蜆、雞蛋、蔥粒、調味料、薑片、蔥段、雞粉、胡椒粉
貝兒實驗室
黑糖與薑汁是萬年不敗的好搭擋,溫潤驅寒的辛辣感,一入口渾身都暖了起來。女性朋友幫自己來個暖胃潤肺...
飲用水、老薑,切成薄片(依喜好增減)、紅茶包、黑糖(依喜好增減)、熱鮮奶、無糖豆漿或無糖杏...
josearfung
岩岩家中無鎮江醋而改用左意大利陳醋煮...陳醋無鎮江醋咁酸偏淡少少..不過煮出來出奇地美味......
豬肋骨、醃料、生抽、麻油、生粉,鹽, 糖、意大利陳醋、糖、水、酒
小煮婦 littlewife
呢個綠茶戚風係我再改良同研究過,係少油少甜零毛孔!綠茶粉用了宇治抹茶粉,非常幽香。而且蛋糕體細緻...
蛋黃 5個 菜油 45g 牛奶 78ml、低筋麵粉 90g 抹茶粉 2湯匙、蛋白 5個 白...
Elaine袁太廚房
材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 食完好滿足 ......
新鮮雞、白米、蒜頭、薑、芫茜、蔥、清雞湯
GaiaKitchen
自製剁椒,經發酵而成的剁椒冇咗辣椒既'嗆辣',只有溫和的辣椒香味。湘菜中一道出名的菜式:剁椒魚頭...
辣椒、獨子蒜頭、鹽、高度白酒、糖
yumbakery
抹茶和紅豆,真是對天作之合。不論出現在甚麼菜式,都一樣大受歡迎,好吃到不行。今次做了抹茶紅豆包,...
水、糖、鹽、高筋麵粉、抹茶粉、酵母、牛油、紅豆蓉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
係街食過韓式炸雞塊配上芝士粉覺得幾惹味,不過價錢都唔平,我今次用咗十七元兩件雞排食到飽飽。htt...
雞排、麥芽糖、芝士粉、雞汁、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、生粉、油
戀上味覺
只是幾個步驟便能成功烤出,既簡單又美味的派對美食「香草芥末烤雞下腿」,快來試試吧!
雞膇、什香草、洋蔥乾 /牛至、鹽、芥末籽、蒔蘿醬、酒
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