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(超省水)神奇煮蛋法

2015 年 12 月 11 日發佈 188懶人料理 列印
(超省水)神奇煮蛋法
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網路瘋傳的省水省時神奇煮蛋法,實作分享~真的超方便,水煮蛋拿來做沙拉、湖南蛋...
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食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 雞蛋 5顆
    • 廚房紙巾 2張
  • step1: 冷藏雞蛋先回溫,將兩張廚房紙巾對折,加水至全濕但不滴水,放入電鍋外鍋,在放上雞蛋,按下去煮,跳起後即完成啦~
    1冷藏雞蛋先回溫,將兩張廚房紙巾對折,加水至全濕但不滴水,放入電鍋外鍋,在放上雞蛋,按下去煮,跳起後即完成啦~
  • step2: 這是電鍋跳起後直接沖冷水剝殼後的熟度
    2這是電鍋跳起後直接沖冷水剝殼後的熟度
  • step3: 這是電鍋跳起後,悶了2~3分鐘後,泡冷水冷卻後的熟度
    3這是電鍋跳起後,悶了2~3分鐘後,泡冷水冷卻後的熟度

Tags:

  • 煮
  • 蛋
  • 雞蛋
  • 神奇煮蛋法

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