TANG
【適合季節】冬季、春季 【食療功效】具有補虛損、健脾胃的功效。特別係秋冬轉季時，雨水較多，...
粗鹽、生粉、豬肚、粉腸、湯骨、咸酸菜(切條)、鮮腐竹、白果、白胡椒粒(拍碎)、薑、鹽
Chaomum Cooking
最近雨水多又是轉季時間，可能有不少人，有不同程度的「風濕痛」，除了注意飲食，下雨天開抽濕機，「風...
乾牛大力、乾螺片、乾鐵棍淮山、乾百合、椰棗、瘦肉、薑、水(壓力鍋)、水(一般鍋）
不知道大家對牛肝菌的印象如何？我是一個牛肝菌的愛好者，牛肝菌的獨特香味令我非常著迷。今天我會用乾...
乾牛肝菌、蟲草花、乾百合、乾鐵棍淮山、大腰果、甘筍、水、鹽
貓糧
秋意漸濃，有些朋友的皮膚開始敏感和乾燥，正好可以煮這個湯。沙參、玉竹能滋陰潤燥，秋冬乾燥時飲最好...
烏雞、沙參、玉竹、黑豆、紅棗、生薑、水
今日來煲一個家常靚湯：蕃茄薯仔豬骨湯，相信大家都有煲過這湯，這是一個營養豐富又好喝的湯，適合一家...
蕃茄、薯仔、洋蔥、鹹豬骨、水
剛剛過左處暑，開始可以感受到日夜溫差，早晚較涼，這個轉天氣時間，我早晚都容易出現口乾、喉嚨乾和皮...
雪梨乾、南北杏、海玉竹、無花果乾、大腰果、水
今天想介紹一款非常好飲的湯水：茶樹菇豬骨湯，茶樹菇香味濃厚，配搭簡單的食材一起煲湯，湯的味道已經...
茶樹菇、鹹豬骨、紅蘿蔔、粟米、椰棗、水(壓力煲）
JessicaKitchen
營養天然鮮味雜菜湯,增強免疫力美顏助減肥
薯仔、西芹、紅蘿蔔、蕃茄糊、鹽、水、香草碎
Cook1Cook
已經開始步入秋季，縱使中午時份仍然十分炎熱，但一早一晚已帶點涼意，亦開始變得乾燥，要煲一些有潤肺...
五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...
最近天氣熱，我又多吃熱氣食物，有點上火，睡得不太好，所以煲了燈芯草麥冬安神湯，清心火、胃火，寧心...
燈芯草、麥冬、紅蓮子、海玉竹、椰棗、水
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