MrsSat Cooking
正統班蘭葉千層糕是9層,但我的蒸盆太大,做不了9層。顔色純天然,無添加班蘭葉香精,所以顔色唔够鮮...
班蘭葉、木薯粉、粘米粉、椰槳(快逹牌)、砂糖、水
豆豆
深受銀髮族的喜愛的豆包(也稱腐皮)是日本宴客的高級料理食材,並含豐富的植物性蛋白質,具濃郁豆香,...
豆包、辣椒、糖、青蔥、醬油、橄欖油、香油、薑絲
周街賣長州糯米糍,其實都唔難整㗎,我地一齊來玩吓啦
象牙芒果(或普通芒果)、糯米粉、粘米粉、沙糖、椰槳(快逹牌)、鲜奶、糯米粉(手粉用)
佛羅倫斯小廚房
新手做包,當然要揀些簡單易做,腸仔包是最好選擇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享:...
流淚粉、糖、粟粉、依士、溫水、牛油、蛋、腸仔
moonmoonkitchen
最近為了做早餐 晚上時間不多 又不太喜歡麵包機做出來的麵包 開始做饅頭 做饅頭方法簡單 ...
[材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...
米太廚房手記
這是一款經典菜式,一煲湯裏有肉有菜有豆,配以有香濃的味噌,非常營養美味!加個簡單的小菜和飯,已經...
豬柳、硬豆腐、大蔥、洋蔥、薯仔、青辣椒、公魚乾、蒜頭、味噌
戀上味覺
黑蒜是用新鮮的生蒜,連皮於高溫高濕的環境下,自然發酵而成的一種天然保健食品,具有抗氧化功能,可防...
黑蒜、低筋麵粉、杏仁碎、砂糖、蛋黃、粟粉、金桶牛油
外脆内嫩,肉鲜有汁。又一款老公和囡囡至愛。今日可以同大家一齊分亨啦。
皮:面粉、酵母、泡打粉、糖、鹽、水、黑之麻(可不加)、半肥瘦豬頭、薑汁、酒、豉油、糖、蠔油...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩...
崩沙腩,坑腩、白蘿蔔、墊底生菜、鹽、八角、冰糖、雞湯、薑片、熱水、薑、白胡椒粒、生抽、糖、...
Michael Chris
次次都係搶晒D蛋白, 呢個菜我第一次食係係鴨脷洲大街一間飯店. 佢地做得真係好好食, 之後都無咩...
蟹, 最好係花蟹、鷄油、鷄湯、花雕、蛋白
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