廚娘的365日
今日整返個傳統既紅豆砵仔糕嘆吓先!佢質地細緻、軟硬適中、清甜彈牙,最緊要係多紅豆,紅豆又夠淋!材...
粘米粉、木薯粉、清水、片糖、黑糖、清水、紅豆
R.L. 料理研究室
今天用鮮新食材來製作茄汁鯖魚 當然要有主角番茄以及鯖魚 其他配料可以看冰箱有甚麼就放甚麼
鯖魚、薑、甜椒、牛番茄、菇類、蔥、以下為調味料-----、番茄醬、醬油、乾燥羅勒粉、糖、鹽
Sabrina Ye
食谱 https://youtu.be/0KQr6h-JtnE
蛋黄面糊Egg yolk batter、抹茶粉matcha powder、食用油 Hot...
Man Lam
「斑蘭🥥椰蓉餡」 又分享一款自家製餡料,第1次整呢款餡料,炒餡的時候,一路炒一路聞到好香的...
椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、85 g
Danny Carmen
今次與大家分享這個 木瓜鰂魚栗子湯, 此湯鮮味清甜, 而且具清心潤肺, 健脾益胃的功效, 為...
鰂魚、木瓜、栗子、鐵棍淮山/山葯、薑、海鹽、油
🫘粒粒紅豆茸🫘 今次又分享一下,自己整的紅豆茸,甜度可以自己調教,鍾意甜d又得,少甜又得,...
紅豆、熱水、糖、60 g
Chaomum Cooking
碗仔翅是香港經典的街頭小食之一,相信很多香港人都一定吃過,這款經典的街頭小食,材料和做法都很簡單...
大花菇、鮮木耳、雞肉、雞肉、粉絲、雞蛋、薑、水、冬菇水約、[生粉水]、生粉、水、[調味]、...
JessicaKitchen
不太喜歡吃青椒的人,也會覺得很惹味
竹輪、青椒、芝麻、生抽、味醂
小手小廚房
【港式麵包系列】小時候最喜歡到舊式麵包鋪買新鮮出爐的港式麵包,最經典一定少不了腸仔包,鬆軟麵包裡...
高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、牛奶、雞蛋、無鹽牛油、香腸、蛋、白芝麻
「香草🧀芝士🍄蘑菇包」 香噴噴的香草芝士蘑菇包,出爐喇!! 芝士蘑菇餡料的芝士片,我...
高筋麵粉、糖、幼鹽、鮮奶、蛋、牛油、依士、芝士片、蘑菇片、香草碎、蛋黃沙律醬/美乃滋、6×...
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