• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

湯水食譜 | 五指毛桃薏米湯 Five Fingers Peach Barley Soup

2023 年 02 月 27 日發佈 Alex & Tiffany's Kitchen 列印
湯水食譜 | 五指毛桃薏米湯 Five Fingers Peach Barley Soup
  • 0
  • 4
  • 5402
請稍等. 請稍等.
益氣補虛、潤腸通便、增強免疫力

請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️

YouTube : Alex & Tiffany Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw

食譜影片

查看影片詳情

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 五指毛桃 Ficus Hirta 100g
    • 茨實 Gorgon Fruits 30g
    • 生薏米 Raw Coix Seed 10g
    • 熟薏米 Cooked Coix Seed 20g
    • 粟米 Corn 2pcs
    • 紅蘿蔔 Carrot 1pc
    • 蜜棗 Honey Date 2pcs
    • 陳皮 Dried Orange Peel 1pc
    • 瘦肉 Lean Pork 600g
    • 水 Water 4L
  • 1詳細做法 及 藥材功效介紹, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/XNkT3DQAdHQ
  • 2首先將生薏米、熟薏米、茨實 和 陳皮一起沖洗乾淨,浸15分鐘,然後備用
  • 3五指毛桃沖洗乾淨後,浸30分鐘,然後備用
  • 4蜜棗沖洗乾淨後,不用浸,直接備用
  • 5粟米 和 紅蘿蔔一起沖洗乾淨,然後去皮切件備用
  • 6瘦肉先沖洗乾淨,然後汆水,汆水後用清水沖洗乾淨,然後備用
  • 7所有材料準備好後,就將全部放入湯煲裡面
  • 8最後 : 加入清水,再蓋上蓋子煲2小時,煲好前15分鐘加入適量鹽來調味
TIPS
因為我所用的是電子湯煲,所以如果大家是用明火來煲湯的話
記得先用大火煲10分鐘,然後再轉小火煲2小時便可以了

請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️

YouTube : Alex & Tiffany's Kitchen
https://youtube.com/channel/UC38w-v1sLBX-aic3f41-Wyw

Tags:

  • 湯
  • 湯水
  • 薏米
  • 食譜
  • Soup
  • 五指毛桃
  • 五指毛
  • 五指
  • So

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Alex & Tiffany's Kitchen
殿堂廚師
  • 食譜 118
  • 文章 3
  • 粉絲 51
請稍等.

品牌專區更多

  • 太子蔘百合麥冬椰子湯|消暑靚湯|益氣安神|養陰清熱|生津益肺
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    太子蔘百合麥冬椰子湯|消暑靚湯|益氣安神|養陰清熱|生津益肺

相關食譜

  • [4K影片]湯水食譜 |五指毛桃竹絲雞湯 Ficus Hirta Black Chicken Soup

    [4K影片]湯水食譜 |五指毛桃竹絲雞湯 Ficus Hirta Black Chicken Soup

    by Alex & Tiffany's Kitchen
  • 【家常靚湯】五指毛桃清肺湯 Ficus hirta Soup #湯水 #靚湯 #補肺 #健脾

    【家常靚湯】五指毛桃清肺湯 Ficus hirta Soup #湯水 #靚湯 #補肺 #健脾

    by Cook1Cook
  • [4K影片] 湯水食譜 | 薏米淮山粟米湯 Barley Chinese Yam and Corn Soup

    [4K影片] 湯水食譜 | 薏米淮山粟米湯 Barley Chinese Yam and Corn Soup

    by Alex & Tiffany's Kitchen
  • 湯水食譜 | 五指毛桃淮山湯 (春夏必飲)

    湯水食譜 | 五指毛桃淮山湯 (春夏必飲)

    by Alex & Tiffany's Kitchen
  • 潤肺止咳|五指毛桃海底椰蘋果湯 Hairy mountain fig, sea coconut and apple soup

    潤肺止咳|五指毛桃海底椰蘋果湯 Hairy mountain fig, sea coconut and apple soup

    by Cook1Cook

相關文章

  • 推介6款健康又養生的五指毛桃湯水食譜 !  健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡!

    推介6款健康又養生的五指毛桃湯水食譜 ! 健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡!

  • 健脾補肺,行氣利濕,8款養生五指毛桃湯水食譜,飲完和水腫說拜拜!

    健脾補肺,行氣利濕,8款養生五指毛桃湯水食譜,飲完和水腫說拜拜!

  • 祛濕補氣不上火,6款惹味下飯,健脾胃五指毛桃湯水食譜!

    祛濕補氣不上火,6款惹味下飯,健脾胃五指毛桃湯水食譜!

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  芥蘭炒牛肉 油鹽水斑仔 粟米雞絲 竹芋五指毛桃腰果湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 芥蘭炒牛肉 油鹽水斑仔 粟米雞絲 竹芋五指毛桃腰果湯

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】雪梨薏米水(加果皮) | 湯水食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】雪梨薏米水(加果皮) | 湯水食譜

熱門Tags

  • 魚
  • 牛油
  • 牛奶
  • 蛋糕
  • 醬油
  • 米酒
  • 生粉
  • 食譜
  • 甜
  • 蛋黃
  • 蜜糖
  • 紹興酒
  • 豉油
  • 酸
  • 雞肉
  • 蜂蜜

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.2021
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排