ChinYuKitchen
公仔麵加隻蛋.... 大家都愛食, 今次攪攪新意思, 將普通的食材配上黑魚子, 煎蛋或炒蛋換成溫...
出前一丁、雞蛋、黑魚子、雜香草碎
韓國年糕媽愛煮菜
這個炒飯做法簡單，望落同平時炒飯差不多，但個飯加了照燒汁拌勻來炒所以味道帶微甜，食落有辣辣地又爽...
紅椒、翠玉瓜、洋蔥、煙肉、青辣椒、冷飯、照燒汁、油
komama
平日沒有食慾的時候，沒來由地就會想吃點微酸小辣的開胃菜，這時「酸辣黑木耳佐蔥雞」這道料理，就能立...
去骨雞腿肉塊、青檸酸辣黑菇醬、青蔥、醬油、米酒、粗粒黑胡椒
戀上味覺
悶熱的天氣，令人食慾不振，不妨來一客冷烏冬，淡淡的水果香氣，微酸的味道，令整客烏冬帶來清爽又清新...
稻亭烏冬、什菜絲、車尼茄、蜜桃茶包、青檸汁、柚子醬油、柚子醋、熱水、冰水
LoveKellyKitchen
做節煮咩好呢？諗到頭都大！ 煮瑤柱節瓜甫都系用原粒瑤柱，得體D，但有時候自己屋企人食用碎貝已經...
節瓜、碎貝、清雞湯、薑、生抽、蠔油、糖、生粉(加少許水打芡)
自家廚房 Casacookery
早兩天有人問我究竟我煮中菜或西菜較耍家。其實我覺得自己較擅長煮fusion 菜。我喜歡用西式材料...
倉魚、車厘茄、紫洋蔥、黑醋、黃糖、薑、海鹽/黑椒
柯豬Mama
因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟，所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。
雞蛋 2隻、浸冬菇水 (份量同蛋1:1)、新鮮雞肝 1個、冬菇 1朵、葱花 少少
新鮮雞肝、粟米粒 (我用左罐頭嘅粟米粒)、飯
簡單地用冬菇，秋葵同四季豆炒飯 (基本上屋企有咩就用咩) ，再喺面頭淋個芝士蛋汁。柯豬唔好肉類，...
芝士蛋汁材料：、雞蛋、芝士 (今次偷雞用左笑牛牌芝士粒)、水、胡椒粉
Day 618 今日柯豬媽試左個特別嘅方法炮製『嫩煎雞肉+雜菜炒飯』，第一次成餐飯柯豬都無...
新鮮雞胸肉 (厚道大約2-3cm, 如太厚可以切薄啲/用菜刀背剁薄啲)、冷飯、乾葱、蒜頭、...
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