找食譜食譜、做法 - 共4766篇

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合掌瓜粟米瘦肉湯影片

Chaomum Cooking

這幾天有颱風，天氣又焗又熱，還時不時下雨，今天去買餸，剛好看到合掌瓜挺漂亮，就來煲合掌瓜粟米瘦肉...

合掌瓜、粟米、粟米鬚、粟米衣、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、瘦肉、椰棗、陳皮、水（明火）、水（壓力...
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糖醋醃蘿蔔影片

Chaomum Cooking

最近天氣真是太熱，熱到無胃口，所以今天做一個開胃菜，糖醋醃蘿蔔，酸酸甜甜又脆爽脆，很適合夏天吃，...

白蘿蔔、紅蘿蔔、小青瓜、蒜頭、辣椒、酸梅、糖、白醋、水
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迷你伯爵茶忌廉香橙撻

Man Lam

「迷你☕伯爵茶忌廉🍊香橙撻」早2日整的伯爵茶忌廉蛋糕，我媽咪話d伯爵茶忌廉好好味，叫我試...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、橙皮、忌廉芝士、淡忌廉、糖、鮮奶、伯爵茶包、4 cm撻皮...
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伯爵茶忌廉夾餡海綿蛋糕

Man Lam

☕️伯爵茶忌廉夾餡海綿蛋糕☕️ 今次整茶味的忌廉蛋糕，伯爵茶海綿蛋糕配伯爵茶鮮忌廉，茶味香...

忌廉芝士／意大利軟芝士、淡忌廉、糖、鮮奶、伯爵茶包、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、伯爵茶包...
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叉燒餐包影片

莎莉美食生活頻道

叉燒餐包港式茶樓獨有中西合璧包點。 BBQ pork bun

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油
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餐肉芝士包影片

莎莉美食生活頻道

餐肉芝士包再三回味！香港麵包代表之一，挑戰自己，嘗試製作。 Luncheon meat a...

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水（各一半）、牛油
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益母草瘦肉雞蛋湯影片

Chaomum Cooking

最近在街市見到有新鮮益母草，所以買了回來滾湯，滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」，這個益母草湯很適合女性飲...

新鮮益母草、杞子、雞蛋、瘦肉、薑片、鹽、水
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櫻花壓模曲奇餅

Man Lam

🌸櫻花壓模曲奇餅🌸 買左呢款櫻花月餅模好耐，終於的起心肝用下，但唔係整月餅，係整曲奇餅，用...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、櫻花粉、紅麴粉、22-26塊
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消暑湯水｜節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片

Cook1Cook

節瓜、眉豆有清熱化炎的功效，乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨，更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...

節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...
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蛋香奶滑｜氣炸奶皇春卷 Air fried milk custard spring rolls 影片

Cook1Cook

奶皇餡料食起來既有奶香且非常滑溜，無論是奶皇包、奶皇月餅都大受歡迎。今次我們以自製的奶皇餡，以春...

急凍春卷皮 Frozen spring roll wrapper、吉士粉 Custard ...