自製Clotted Cream
2024 年 02 月 28 日發佈 MrsPsKitchen
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吃英式鬆餅Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream
在香港時想買，要網上或大型超市才買到，而且絕對不便宜🥴
自己在家做其實超簡單，只需一種材料！！！！！不一定吃Scone, 用來伴水果吃也超好味🤤超邪惡😈
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1影片〉https://youtube.com/shorts/bZt_ZKOHGZc?feature=share
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2將忌廉(動物性鮮奶油)放入器皿內，放入焗爐80°C，12至13小時即成
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