牛肉 食譜、做法 - 共266

排序
  • 「醬燒牛肉」電鍋版

    18食堂

    用電鍋也能輕鬆醬燒出好味道,肉質外焦內嫩,一口牛肉,一口蔥絲,美味無敵!

    牛肋條(牛腩)、月桂葉、八角、老薑、青蔥、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、清水

  • 貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉

    貝兒實驗室

    讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...

    新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...

  • 沙茶牛肉

    天邊的家

    沙茶牛肉是一道很配飯的菜色,重口味的特色也適合當下酒菜,如果不想煮太多樣菜,加上空心菜可以變成兩...

    板腱肉、空心菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、黑醋

  • 番茄嫩炒牛肉

    饅頭媽

    自從要作給小孩吃 所有料理口味都會煮比較清淡 一開始饅頭爸不愛吃 自從饅頭爸經歷了一場開刀...

    洋蔥、牛番茄、番茄醬、牛肉片、高湯、胡椒粉、蘿勒葉、蒜末

  • 三色椒炒牛肉@馮太廚房

    馮太廚房

    黃昏下班,突然雷電交加,狂風暴雨,馮太本想在超市購買晚餐材料,但外子覺得,還是光顧小本經營的菜市...

    三色椒、牛肉、薑、粟粉、豉油、鹽、糖、日本豉油、粟粉、水

  • 紅酒燉煮牛肉丸佐濃郁薯泥

    西西烹飪筆記

    更多食譜刊登:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2...

    牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、紅甜椒、蔥花、香菜、米、牛奶、紅酒、鹽、胡椒、醬油

  • 巴東牛肉捲餅

    自家廚房 Casacookery

    巴東牛肉 (beef rendang) 是源自印尼其中一個民族的菜色。因為製作時間長,所以傳統上...

    巴東咖哩汁 (Rendang Sauce)、椰漿、洋蔥、牛展、tortilla、生菜絲,...

  • 綠咖哩椰汁牛肉

    俏媽咪潔思米

    綠咖哩醬的配方,各家不一,但是都少不了最主要的綠辣椒,青茄,檸檬草,大蒜, 南薑,香菜梗,羅勒,...

    牛肉、洋蔥、茄子、小番茄、辣椒、魚露、糖、胡椒鹽、太白粉、綠咖哩粉、水、椰漿、魚露、檸檬葉

  • 消暑冬瓜蓉粟米冬菇牛肉羹

    麥寶妮.簡單生活

    這個湯品是因為買了慢磨機後忽發奇想的嘗試~ 冬瓜跟粟米很清甜, 而牛肉和鮮冬菇又帶來濃郁的...

    冬瓜 (磨蓉/切粒)、免治牛肉、粟米、鮮冬菇 (切粒)、蛋白、雞湯、水、紹酒 (醃牛肉...

  • 韓式泡菜牛肉鍋

    小高廚房

    每到炎夏,天氣又熱又濕,吃點辣是最開胃的做法,既喚醒味蕾,又可祛濕,一舉兩得! 歡迎遊...

    加拿大雪花肥牛、韓國泡菜、金菇(去根)、本菇、芋絲、京葱(斜切塊)、洋葱(切絲)、乾葱(剁...

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