Stew
酸梅湯也叫烏梅飲，開胃解膩、平肝降火，健脾開胃，更是消暑最佳選擇，特別適合肝火較旺的人，嗯，家裡...
烏梅、烏棗、山楂幹、甘草、幹桂花、黃冰糖、清水
台灣東販
將香菜的莖部混入 就算加熱也不會逸散的香氣就此產生 只要吃一口就會停不下來 是一道讓...
起司粉、香菜、冷凍派皮（20×20㎝）
ximending
第一次這樣配合調味.山椒(san-syou日本花椒)與冬瓜竟然很搭!山椒橙香,芥末香,冬瓜鮮甜味...
冬瓜、山椒(san-syo 日本花椒)、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋
Owenmama
首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式，佢鹹味較溫和； 釀咗肉碎的瓜脯； 配蠔...
節瓜（八件份量）、豬絞肉、用水浸軟（水留用）、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...
SukiMa
好愛用咸蛋黃做出來的沙沙口感和金金黃黃的觀感，蝦球外脆、肉質彈牙，加上紅辣椒， 更加惹味，另外把...
草蝦、蒜頭（切粒）、辣椒仔（切粒）、蔥（切粒）、咸蛋黃、咸蛋白（切粒）、麻油、醬油、鹽、蛋...
我煮。你洗
麵包布甸是出現在十九世紀英國的貧民窟，當時人民生活困苦，很多人餐餐要捱又乾又硬的隔夜麵包，後來有...
麵包或吐司、軟牛油、玉桂粉、牛奶、糖、雞蛋、雲喱拿香油
一日之計在於晨，布朗尼是經典的美式甜點，香濃朱古力味近似曲奇的蛋糕，很容易製作。除了合桃外，可按...
無鹽牛油、無糖72%朱古力、中筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、雞蛋、雲喱拿香油、泡打粉、合桃、焗...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日係街市買了花茄，俾一般茄子肥大，所以用焗製方法焗熟茄子，再配上芝士肉醬十分美味。我的face...
花茄子、半肥瘦豬肉或免治豬肉、［蕃茄醬］蕃茄意粉醬、［蕃茄醬］水、［蕃茄醬］糖、鹽（浸茄子...
Ngan Lai Hon
橙汁可加到80g
低筋麵粉、糖、橙皮、橙汁、植物油或牛油、雞蛋
MP廚房
此菜色澤艷麗，味道香而不辣，底下麵條吸收哂醬汁，簡直令人回味無窮，製作過程不繁複，值得一試喔！
雞扒、薯仔、麵條、花椒、八角、辣椒、薑蓉、蒜蓉、醬油、雞粉、薑汁、生粉、熟油、醬油、茄汁、...
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