食譜、做法 - 共2921

排序
  • XO醬炒節瓜粉絲 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    跟螞蟻上樹有點相似,超簡單但美味又下飯的家常菜,節瓜營養豐富,配上爽口的粉絲,加XO醬炒,超開胃...

    節瓜、粉絲、免治豬肉、XO醬

  • 洋蔥炒爽肉

    josearfung

    街市肉店介紹既豬爽肉話點算D肉都脆就買來試下..最傳統的做法之一, 洋蔥炒爽肉配飯一流

    洋蔥、豬爽肉、醃料、豉油、糖, 酒, 豆粉

  • 清炒鮮蚵

    花媽甜心派

    三個步驟簡單調味 將食材呈現出最原汁原味的好滋味

    鮮蚵、蔥段,蒜末,薑末,辣椒、鹽巴,黑胡椒粉

  • 菠菜蛋炒飯

    卷一廚房

    菠菜營養價值甚高,其鐵質參與製造紅血球,促進血液循環;同時蘊含有助於預防高膽固醇的植物性物質。葉...

    菠菜 1棵、蕃茄 1個、雞蛋 2隻、白飯 2碗、蒜蓉 1茶匙

  • 【XO醬炒時蔬海鮮】

    Amyの私人廚房

    XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一,用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...

    透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...

  • 沙茶炒螃蟹

    甜姐兒玩廚藝

    熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...

    熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩

  • 健康五色炒飯

    卷一廚房

    吃“五色”食物可養五臟:天地有五行,人有五臟,而五臟亦配合五行。其實,五行除代表我們熟悉的五種物...

    洋葱 1個、甘筍 1條、西芹 3條、粟米粒 1條、蔥段 3條、冷飯 2...

  • 帆立貝炒烏冬

    卷一廚房

    帶子, 扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。

    急凍帆立貝 6粒、急凍青口 隨意、烏冬 兩餅、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯

  • 蒜蔥炒雞什

    卷一廚房

    炒雞什是一道四川省的漢族傳統菜,味鲜醇香。 今天「卷一廚房」並非造一道並非上等雞什材料¸適逢節...

    蔥段 4條、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、紹興酒 2茶匙、雞什

  • 泰式香辣彩椒炒肉碎

    lulukitchen

    甜椒營養豐富,含茹紅素、維他命A同C~~食多少少都唔怕~~ 呢個餸菜有齊三色甜椒,加上粒粒肉碎...

    青椒、紅椒、黃椒、肉碎、金不換、薑蓉、米酒、蠔油、魚露、糖、辣椒粉

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