佛羅倫斯小廚房
薏米:清熱、健脾滲濕 准山:補腎、補脾養胃 豆:健脾滲濕 黨參:補中益氣 伏苓:利水滲濕...
白朮、黨參、茯苓、薏米、扁豆、准山、連子、蜜棗、水
男人廚房
魚香茄子這道料理中其實並沒有魚的成份,但是透過辣椒與辛香料在爆炒的過程中調製而成的,是四川料理中...
茄子、豬絞肉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、烏醋、水、糖
小廚
鹹鴨蛋切的不是很成功,不過這塊三水蛋看起來比蒸蛋有食慾多了...
雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鹽、醬油、香油
Abel
吃完飯,再來個小食,剛剛好,做法非常之簡單,而且用來做派對小食肯定大受歡迎~
魷魚、咖喱粉、麵粉、鹽
色香味俱全的咖喱魷魚,宴客的快手炒,小孩子也很愛吃。
魷魚、蘿蔔、土豆、幹蔥、蒜、椰汁、咖喱塊
一日一食
西洋菜瘦肉湯香嫩清甜,有助於緩解疲勞,潤肺。
瘦肉、西洋菜、蠔幹、蜜棗、無花果、薑片
MoneyEE廚房
煎炸的食物我比較少煮, 一來不健康, 二來炸完的油掉了又浪費, 但留待下次煮食時用又未必用得晒...
急凍蝦仁、紅椒、青椒、洋蔥、薑片、海鹽、胡椒粉、茄汁、白醋、李派林喼汁、黃糖、暖水
ivyhui
雞翼總是有著無窮,無盡的變化!
雞翼、香茅碎、魚露、胡椒粉、砂糖、米酒、青檸
榮式住家飯
炆過嘅雞翼,特別入味,連d汁都特別正!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...
雞翼、薯仔、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、粟粉、蠔油、糖、老抽、雞湯、酒
Owenmama
上星期喺屋企做自製魚生飯, 同時做咗呢個日式玉子燒, 用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。 今...
蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷
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