薯泥蟹柳沙律［親子食譜］
簡單容易既薯泥沙律，可以大朋友同小朋友一齊整，一齊食，體驗入廚既樂趣。
更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace
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1薯仔削皮，切大塊，放入滾水煮熟透，或蒸熟。 蟹柳可用同樣方法解凍翻熱。
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2青瓜、蘋果去芯，切細粒。
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3等薯仔熟透冷卻後，就可以壓成細粒或壓成蓉。 呢個步驟小朋友就可以幫手，用膠刀切。
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4薯蓉準備好之後，可以加入青瓜粒、蘋果粒、粟米、蟹柳、檸檬汁同沙律醬一齊伴均。完成！
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5*因為今次食親子食譜，所以無加任何調味，但想味道更好，可以加多D沙律醬同黑胡椒碎。 *有時間準備，用雞絲會更健康！
![[透心涼食譜] 日式蟹子沙律](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/61/76/6296114672616926176_thumb.jpeg___101_74 "[透心涼食譜] 日式蟹子沙律")
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