林愛煮CookingLam
亂試亂撞，出來的味道真不錯！煮食便是這樣吧，不斷嘗試，總會找出喜歡的味道。
雞、鹽、蒜頭、薑、蔥、斑蘭葉、香茅
ivyskitchen
我心中的香港血液在呼喚著 這陣子想吃白汁雞皇飯 今天天氣溫暖 就來做個好吃的brunch ...
雞腿排、三色菜、鮮奶油、鹽、胡椒粉、米酒、鹽、黑胡椒粉
超簡單，但10分美味！
熟雞絲、欖菜、白飯、美極、雞蛋
斯房菜
煮左兩年住家飯，從來未試過焗雞，適逢之前係大埔街市某凍肉鋪買左隻法國黃油春雞，終於有機會嘗試自己...
急凍春雞、新鮮迷迭香、新鮮百里香、洋蔥、新薯、甘筍、無鹽牛油、鹽、黑椒
LoveKellyKitchen
簡單醃一醃煎香就有得食，用鹽麴去醃令肉，可以令肉類更嫩滑㗎! Facebook: Love K...
雞翼、白芝麻、鹽麴、雞粉
喜歡桂花的花香，今次加在雞翼中，很愛這個配搭。
雞翼、桂花、生抽、紹興酒、蠔油、糖、鹽、薑汁、桂花
志在煮大全
做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰！今次改用日本清酒，酒味清新帶甜，沒有中式酒的複雜重口味！又是另外一...
雞翼 、薑 、蔥 、清酒 、飲用水 、冰/冰種 、杞子 、魚露 、雞粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
問街坊借咗個雞蛋仔模,又估唔到第一次就成功。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀...
低筋麵粉、粟粉、吉士粉、木薯粉、糖、鮮奶、蛋、油、泡打粉
小樹懶的生活
相信大家都很喜歡吃鹹酥雞 小時候放學最喜歡到巷口的炸雞攤販 買一包香香酥酥的鹹酥雞 但是其...
雞胸肉丁、樹薯粉、九層塔、蒜泥、醬油膏、砂糖、胡椒鹽
廚房女漢子Ritas
先煎再燉的雞腿蘸著燉過的湯汁ㄧ起吃,軟嫩多汁！配上多樣蔬菜，ㄧ盤就搞定一餐! 也歡迎到我的臉...
大雞腿、培根、青椒、紅椒、洋蔥、青豆、蕃茄、蒜頭、月桂葉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、梅林醬油、...
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