May豬有請
改良自偶像Jamie Oliver的食譜， 非常泰式又開胃的味道， 整個好吃得沒話說！ 記得準備...
青口、椰汁、蒜蓉、乾葱、葱、香茅、指天椒、芫茜、青檸、魚露
在家煎牛排， 不妨做個英式焗薯（Jacket Potato）作為配菜。 帶皮烤的馬鈴薯， 香口得...
馬鈴薯、油浸呑拿魚、美乃滋、牛油、鹽、黑椒、刁草、芝士碎
工作關係去過好幾次意大利， 但威尼斯是上月第一次去。 這才知道他們的菜式都以海鮮為主， 在那裡吃...
蝦、翠玉瓜（Zucchini）、蒜頭、香芹（Parsley）、扁意粉（Linguine）、...
情人節來一點甜的！ 新年期間總會收到很多賀年食品， 讓我們就地取材， 只需四種材料， 就可做出新...
牛油曲奇、牛油、即沖巧克力粉、牛奶
話說當空服的我非常愛吃敝公司以前那盒只供應商務艙的朱古力， 尤其是其中一粒由四粒原粒榛子做成的稱...
黑朱古力、砂糖、原粒榛子
話說May豬從小就覺得非常困擾⋯⋯ 一個大大的圓形蘿蔔糕到底要怎樣切呢？ 如果你剛好也與我一樣有...
白蘿蔔、乾冬菇、乾瑤柱、蝦米、臘腸、粘米粉、鷹粟粉、水、乾蔥、片糖、鹽、胡椒粉、玫瑰露
用上一整板海膽來炒飯， 這個做法令炒飯除了香氣， 還可實在的吃到海膽和雞蛋， 感覺奢侈但吃下去非...
海膽、白飯、雞蛋、鹽、生抽
這次繼續用我最愛用的沙白蜆（即蛤蜊）。 在鹹水生長的蛤蜊營養價值比在淡水生長的蜆高很多， 低熱量...
蛤蜊、蒜蓉、清酒、清雞湯、味醂
非常經典的日式料理。 這次選用比較嫩滑的雞腿部分， 想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。 這簡易照燒汁...
去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭
日本人常用來做便當或早餐的菜式， 因為做法簡單， 即使冷了也一樣美味下飯。 沒有鱈魚也可以用鮭魚...
鱈魚、味噌、味醂、清酒
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