食譜、做法 - 共2920

排序
  • 炒桂花素翅

    李媽媽樂廚

    用筷子順時針迅速攪動,更易把雞蛋炒成桂花的 樣子。 只要到以下的Facebook專頁按"Li...

    蛋、乾瑤柱、金華火腿絲、銀芽、素翅、魚露、雞湯、胡椒粉

  • 瑤柱鴛鴦腸臘肉蠔油炒飯

    SamSamKitchen

    臘腸臘肉除了用來煑煲仔飯、蒸飯…… 原來用作炒飯亦非常味美…… 尤其用蠔油來炒…… 鮮味即時提升...

    瑤柱、臘腸、膶腸、臘肉、青菜、蛋、蠔油、乾洋蔥酥、米

  • 沙爹翠肉瓜炒牛肋肉

    MoneyEE廚房

    天氣濕濕笠笠, 心情都差啲! 不如煮個開胃惹味小菜令自己及家人開心吓.

    牛肋條、翠肉瓜、蒜頭、薑、醃料:、生抽、黃糖、油、調味料:、沙爹醬、黃糖、鹽、暖水、紹興酒

  • 大肚婆炒飯

    小煮婦 littlewife

    我沒有加入鹹魚和蝦米,因為已經很夠味。當然加入更惹味。惹味又夠「薑」,所以叫大肚婆炒飯

    薑米 1大個 冷飯 2嘜、豆角粒 3 條 欖菜碎 2 湯匙、瑤柱 2 粒 蔥粒 1棵 蛋 ...

  • 辣炒雞肉

    老孫妮可

    材料簡單.只要10分鐘即可完成的辣炒雞肉.微辣中帶點酸甜.加上濃郁的九層塔.讓人忍不住多添好幾碗...

    雞胸肉、辣椒、蒜末、九層塔、醬油、檸檬汁、糖、水

  • 生炒排骨

    MoneyEE廚房

    生炒排骨是我好喜愛小菜, 經常都會上餐館點來食, 但自煮這個小菜話易煮又不是, 話好難煮亦不是,...

    腩排、青椒、菠蘿、醃料:、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、生粉、酸甜汁料 (醬汁口味每個人都不同...

  • 瑞士汁雞翼炒河

    SamSamKitchen

    瑞士汁雞翼人皆愛之…… 配以炒得色澤均勻的河粉…… 誰抵得住這美食的誘惑呢? Please...

    雞中翼、河粉、瑞士汁

  • 新手不敗家常菜 - 蕃茄炒滑蛋

    MrsPsKitchen

    蕃茄炒滑蛋是家常菜的經典,蕃茄加雞蛋營養豐富,超好下飯。只需15分鐘便做到,兩種材料,新手必學!...

    蕃茄、蛋、青蔥

  • 古早味~蘿蔔炒豆干

    Cookingmommy

    這道菜很下飯.也是道下酒菜

    五香豆干、蘿蔔{醃製}、五花肉、大蒜、薑絲、辣椒、烏醋、香油、調味料、醬油、鹽巴、鮮味炒手...

  • 黑椒蒜蓉炒意粉串串脆皮腸

    小煮婦 littlewife

    自創菜式,純粹分享。呢個一啲難度都無,因為見上網成日都係串完又用白汁煮,有點兒悶所以今次用左一半...

    蒜味台灣腸 5 條 芝士脆皮腸 5 條 扁意粉 適量、黑椒醬 2.5 湯匙 蒜蓉 2 湯匙...

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