食譜、做法 - 共2284

排序
  • 零油炸~炸豬排

    三姉妹の手作料理

    用烤箱料理出來的炸豬排,脆度、口感上都不輸給用油炸出來的豬排! 不但免去油炸後不知如何處理廢...

    里肌肉片4片、#醃料、#鹽、胡椒粉、酒、*調味料、*豬排醬、開水、*番茄醬、*醬油、*糖、...

  • 燒汁豬扒

    黃師奶廚藝小百科

    黃先生好鍾意食厚切豬扒~well..係..厚先食..薄的佢0興趣…咁黃師奶今次用咗支燒汁煮~塊豬...

    厚切豬扒、蒜鹽、燒汁

  • 【泡菜芹菜蝦粒豬肉餸】

    moonmoonkitchen

    昨日想起 好像很久沒有包餃子 於是決定包餃子 好想食泡菜餃 又覺得芹菜餃好香 咁就兩樣都加

    碎豬肉、蝦仁、泡菜、芹菜、水餃皮(薄)、[調味料]、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生抽、生粉

  • 合掌瓜紅蘿蔔豬骨湯

    高太廚房

    合掌瓜又名佛手瓜,其功效主治風熱犯肺、頭痛、咽幹、咳嗽、脾胃濕熱,而紅蘿蔔又名胡蘿蔔,其營養相當...

    西施骨、鴨腎乾、合掌瓜2個、紅蘿蔔1條、粟米1條、南北杏、陳皮一塊、蜜棗、薑

  • 泰式豬頸肉

    高太廚房

    用光波爐或焗爐去做這泰式豬頸肉,簡單,方便又快捷,豬頸肉肉質爽脆,是很美味之菜式!

    急凍豬頸肉、洋蔥、醃料:、魚露、生抽、米酒、紅糖、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、蘸汁...

  • 啤酒烤豬肋骨 Beer Roast Pork Ribs (附

    卷一廚房

    令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...

    新鮮豬肋骨

  • 瑪莉廚房:鳳梨豬排

    瑪莉的料理世界

    《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃 用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度 卻保留著鳳梨本身的...

    新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉

  • 自製五香豬肉絲

    Fens

    煲湯剩下來的豬肉湯渣,吃又淡而無味,掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲,加入五香粉等調味料,炒...

    熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料:五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽

  • 泰式打拋豬拌麵

    塔咪的生活狂想曲

    酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條,天氣再熱,有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵,吃光光還...

    豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...

  • (牛奶箭豬饅頭)

    homemadeforkids

    花點心機,小朋友見到可愛的饅頭。胃口都會大開呢!^^ https://www.facebook...

    中筋麵粉 250克(可用低筋粉代替)、糖 25克、依士 2茶匙、牛奶 120毫升(置室溫)...

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