樂樂的小資廚房
現在是香蕉的季節 市場的香蕉真的便宜又好吃 有時候會多買一些起來 準備做成又香又好吃的香蕉...
香蕉、蛋、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、核桃或堅果
高太廚房
自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...
大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...
慳家小師奶
個焗紅豆椰奶西米布甸 比我想像中容易，同埋平！ 如果用蓮蓉，應該會夾D！
花奶、椰奶、西米、吉士粉、粟粉、蛋、糖、紅豆蓉、雲尼拿籽
韓國年糕媽愛煮菜
韓國人逢祭祀時會做很多炸物，平時街上的小食店或街市也能買到不同的炸物當小食吃，韓國人多數會炸魷魚...
紅蘿蔔、茄子、芝麻菜、韓國炸粉、冰水、鹽、胡椒粉、韓國炸粉、炸油、豉油、水、蘋果醋、檸檬汁...
戀上味覺
每年浸完梅酒後，都會剩下很多梅子，花一點心思，便可將梅子變成具特色的甜品，快來試試吧!
梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨
菠蘿愛入廚
鹹味曲奇係我今次嘗試，假如大家有興趣不防一齊試試。
牛油、砂糖、雞蛋、鹽、Cream cheese、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉
May豬有請
烚龍蝦的水千萬不要浪費， 它本身就是超鮮味的高湯。 加入洋蔥和西芹， 無需多餘調味， 輕...
龍蝦殼、蒜蓉、洋蔥、西芹、白酒、龍蝦水、黑椒
米太廚房手記
傳統美食總是令人難以抗拒! 偶爾做一鍋香噴噴的紅燒肉犒賞一下自己和家人, 一樂也! 歡迎到...
五花腩肉、蒜頭、紅蔥頭、八角、醬油、老抽/油膏、冰糖、紹興酒
Zareen媽媽
由細到大，婆婆同媽咪都好會做鹹雞。雞肉香嫩，滑溜非常，每次都食到停唔到口。一款好有家的感覺嘅菜式...
新鮮雞、薑、鹽、玫瑰露、紹興酒、鹽、蜜糖
南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...
急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋
沒有更多內容
