食譜、做法 - 共907

排序
  • 泰式菠蘿炒飯

    MrsPsKitchen

    每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。...

    白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖

  • 炒糯米飯【影片篇】 影片

    applehoney

    ★ 糯米有「新舊米」之分,新米吸水力低口感較弱、舊米吸水力強而且浸發力強,份量相同蒸煮出來也有明...

    立腸、潤腸、乾瑤柱、糯米、冬菇、葱花、花生、蝦米、老抽、豉油、糖

  • 蒲汁雞皇煎蛋飯

    Lai Vivien

    小朋友考試必備,家中快餐。有蔬菜,又有肉,有蛋。

    雞扒、薯仔、甘筍、蒲汁、生抽、糖、雞蛋

  • 福建炒飯

    蜜薯薯

    做節及派對到會吾少得的飯,滿滿的海鮮及海味材料覆蓋住整個蛋炒飯底,的的確確冇法抗拒

    新鮮白飯、珍珠菇、小元貝粒、罐頭鮑魚仔、鮑汁、雞蛋黄、油、紅蔥粒、塩、蚝油、露荀粒、甘荀粒...

  • 瑤柱蛋炒飯

    Carline Ki

    經常出外吃飯,今晚不用外出,只是簡簡單單及清清地,以少油少鹽的莫過於炒個「瑤柱蛋炒飯」,極具色香...

    乾瑤柱、芥蘭莖、鮮蝦、蛋、冷飯、鹽、糖、

  • 欖角巴薩米克醋燉飯

    ximending

    巴薩米克醋酸味較溫和,不敢吃酸的也能夠接受.加點醋不僅去橄欖角澀味,更提香米鮮甜味.日港義融洽好...

    香米、欖角、烏魚子、蒜頭、蔥乾、紅葡萄酒、酒粨(可用酒釀)、鹽、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋、...

  • 臘鴨肶臘腸排骨煲仔飯

    CynthiaのLove Baking

    煲仔飯在冬天是最多人喜歡食品之一,在食肆吃一煲有三種材料煲仔飯並不便宜,但自家製就肯定會平,材料...

    臘鴨肶、臘腸、排骨、米、水、蒜頭、豆豉、葱花、辣椒仔(可以不用)、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽...

  • 電飯煲草莓白朱古力海綿蛋糕 影片

    快樂為食家庭

    朱古力有令人開心的感覺, 閒時我們一家都喜歡食一兩粒朱古力, 我們情有獨鍾這一款Strawber...

    雞蛋(每個雞蛋重60-65克)/ egg、鹽少許、全脂牛奶、油、普通麵粉/ 中筋麵粉、糖粉...

  • 菜粒臘味炒飯

    Fung Kuen Carmen Lee

    臘味上市,加菜粒炒冷飯,大人小朋友都喜歡。

    臘腸、膶腸、白菜仔、冷飯

  • 日式咖喱飯

    小高廚房

    日式咖喱搭配多,味道甜甜的,連小孩都吃到! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    雞中翼、洋葱、紅蘿蔔、馬鈴薯、秋葵、日式咖喱磚(甜味)、清水、白飯、醃料:、鹽、胡椒粉

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