食譜、做法 - 共1053

排序
  • 小黃瓜炒里肌

    廚房女漢子Ritas

    家常快炒菜,簡單又好吃!低卡健康!帶便當也很好~有小里肌的柔軟和小黃瓜的脆軟口感,還吃的到快火快...

    小黃瓜、小里肌、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉

  • 「蒜蓉炒羽衣甘藍」

    Carline Ki

    羽衣甘藍營養價值極高,含非常低的卡路里,不含膽固醇及排毒抗氧之效,有助身體健康,吃起上來,別有一...

    Kale 羽衣甘藍、蒜蓉、鹽、糖

  • 韓式炒粉絲

    小高廚房

    韓國炒粉絲以蕃薯粉製成,口感煙韌,熱量低。在家做不難,材料配搭看個人喜好,可葷可素。 歡迎...

    冬菇(浸軟,切絲)、木耳(浸軟,切絲)、金菇(去根)、甘筍(去皮,切絲)、洋葱(切絲)、雞...

  • 豉油黃炒麵

    Ruby Wong

    依家唔可以出街吃,唯有自己煮,原來系屋企都可以煮得好好味!

    麵餅、洋蔥、韮黃、蔥、豉油、老抽、蠔油、雞粉、水

  • 原個菠蘿炒飯

    YeungMa

    用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯,賣相吸引,令人眼前一亮,華麗版的原個菠蘿炒飯。選用新鮮菠蘿果肉,酸...

    新鮮菠蘿、冷飯、免治豬肉、粟米粒、香腸粒、洋蔥、蒜蓉、鹽、糖、咖哩粉/黃薑粉、櫻花蝦、雞蛋

  • 蝦仁炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    滑嫩的炒蛋加上新鮮蝦仁,這是一道快煮的家常菜,蛋要全熟又要滑嫩,只需在打蛋前做一個動作!就能作出...

    新鮮蝦仁、蛋、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、太白粉或玉米粉、可飲用...

  • 氣炸肉絲炒麵

    Owenmama

    經過惠康見到這款泰國空運到港嘅「泰正」冰鮮瘦肉; 被佢鮮嫩嘅肉色吸引, 350克一pack只係$...

    「泰正」冰鮮瘦肉、蛋麵1個、浸軟冬菇(切絲)、銀芽、蔥、雞湯、生粉水、生抽、砂糖、生粉、油

  • 金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬

    Cha Cha Lin

    啱晒我呢d入廚新身,簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬~好似有d dry~~ 加埋粟...

    肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味(黑椒,鹽,雞粉)、醬汁(瑞士汁+少量老抽)

  • 爆炒孜然雞肝

    夏之廚

    肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品...

    雞肝、洋蔥、青紅辣椒、油、料酒、花椒粒、蔥、薑、蒜、澱粉、胡椒粉、生抽、鹽、香油

  • 芝士牛油松子炒粟米

    活力媽媽FionLeung

    呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的,一般很多只是松子炒粟米,再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...

    粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽

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