食譜、做法 - 共2910

排序
  • 筊白筍炒瘦肉

    aranyaKitchen

    筊白筍熱量低,還含有維生素A跟C,每100公克的鉀含量約有180毫克,頗為豐富,除了高血壓跟心血...

    筊白筍、瘦肉、蒜頭、醃料-生抽、醃料-花雕酒、醃料-胡椒粉、醃料-鹽、醃料-橄欖油

  • 明太子芝士蔥香炒蛋🍳

    Liebe King

    連假後返工早餐就食簡單d,e個明太子芝士蔥香炒蛋5分鐘就完成,夠曬快靚正❤️

    雞蛋、蔥粒、胡椒、明太子醬

  • 素炒韓式粉絲

    Owenmama

    韓式粉絲係我地最喜愛嘅韓菜之一; 但外出食超級油膩; 今次做咗呢個素菜版本; 少油高纖, 健康好...

    材料:、韓式粉絲、菠菜、紅甘筍絲、鮮冬菇(切絲)、洋蔥(切絲)、麻油、汁料:、韓式燒肉汁、...

  • 肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced pork 影片

    Cook1Cook

    【家常食譜】肉鬆炒四季豆 Stir fry string bean with minced po...

    四季豆 String bean、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic...

  • 辣炒素肉碎配白蘿蔔扒

    貓糧

    之前介紹過日式味噌煮白蘿蔔,除了單獨吃,與炒香的肉碎一起吃也很滋味。今天示範一個素食版的辣炒素肉...

    煮好的白蘿蔔扒、素肉碎、金菇、洋葱、辣椒、醬油、糖

  • 酸梅炒雞 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯

    酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水

  • 蕃茄炒蛋 (可蛋素)

    貓糧

    天氣熱,想快手煮一個開胃又易消化的餸菜,可以選擇這個蕃茄炒蛋。一鍋到底, 5分鐘上菜!

    大番茄、雞蛋、茄汁、糖、鹽、水

  • (中國菜)豉椒炒雞球

    JessicaKitchen

    肉香和豉汁的香氣,雞球入口軟嫩滑爽

    雞扒、青椒、紅蔥頭、蒜蓉豆豉醬、糖、水

  • 西芹炒豬心

    貓糧

    小時候,媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃,十分喜歡豬心彈牙的口感~ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味,...

    豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖

  • 自家炒肉鬆 影片

    廚娘的365日

    肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後,而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃!它非常百搭,...

    豬肉(湯渣)、鹽、生抽、老抽、五香粉、糖

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