H2_Cooking
天氣轉, 家人的喉嚨都有點不舒服, 剛巧買到靚靚鴨梨, 煲個雪梨雪耳豬展湯清潤一下!
鴨梨、雪耳、豬展、南杏、北杏、水、鹽
hanaskitchen
經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的鹹鹹甜甜好香好好吃. 在家裡自己做.好吃又安全. 雖然...
里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒
cici小廚房
金不換通常用它來煮海鮮，首次用來炒肉類，今次用上新鮮豬頸肉，豬頸肉吸晒金不換的香味，感覺上減去油...
金不換、白豆角、指天椒、新鮮豬頸肉、乾蔥碎、豬頸肉醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、胡椒粉、水...
卷一廚房
很喜歡這個正能量的菜式 !! 炸豬排的日文 Katsudon 與日文勝利的「勝」音相同，因此日本...
鮮豬扒 1塊、蛋 2隻
讓你在家裡也可以做出像店家一樣的香酥炸豬排
里肌肉片、鹽、黑胡椒、低粉、蛋、粗麵包粉
Amyの私人廚房
不想吃到太多添加物，又想吃肉酥的話，唯一的方法就是自已動手做囉。自製香噴噴的肉酥，其實一點也不難...
里肌肉/瘦五花、蔥、薑、蒜頭、蔬菜油、醬油、糖、五香粉、海鹽、白芝麻粒、海苔片
我的烘焙廚房
給小B的大小剛好呢~ 作個茶點
高筋面粉、奶粉、糖、鹽、酵母、水、牛油
moonmoonkitchen
中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...
低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃
高太廚房
發菜蠔豉蓮藕豬骨湯是每逄過時過節時,都是必會指定煮這個湯,取其意頭,發財.好事年年有的意思......
蓮藕、豬尾骨、冬菇、發菜、蠔豉、微豆、清水、薑
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
雪梨、雪耳、豬展、水
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